味覚を試してみたいですか？パリには、辛くてスパイシーな料理で、少なくとも味覚を刺激する、誰もが楽しめるわけではないレストランがいくつかあります。中国料理（率直に言って、この分野では最高傑作）、タイ料理、メキシコ料理、インド料理など、 首都で最もホットなレストランが、勇敢なグルメなあなたを待っています。非常に、非常にホットな数々の名物料理をご提供いたします。
タバスコを使った料理がすでに 辛すぎると思うなら、気にする必要はない。一方、スコヴィル・ラダーの頂点に上り詰めても怖くはない、あるいはホット・ワンズのファンで、友人や自分自身に挑戦するために有名なウェブ番組のホット・ソース・キットを買ったことがある 、という人は、もう待つ必要はない。
Ready, steady, HOT！ パリで最もスパイシーでホットなレストランを見つけよう！
Mala Boom：パリの冬にぴったり！四川風スパイシーな味わいが弾ける絶品レストラン
スポンサー - パリの冬が本格的に到来し、Mala Boomは体を温める絶好のスポットです。四川料理の奥深さと多彩さをぜひ堪能してください。自分好みにアレンジできる麻辣香锅（Málà Xiāngguō）や、心温まる看板料理の数々がお待ちしています。 [続きを読む]
サン・マルタン運河の岸壁にあるジャマイカのストリート・フード・レストラン、オーマイ・ジャーク
ジャマイカのストリートフードがパリにやってくる！2月28日からパリ10区でオーマイジャークが、首都パリではまだあまり知られていないジャマイカ料理を紹介してくれる。2025年2月28日、パリでお会いしましょう。 [続きを読む]
ストラスブール・サン・ドニの自由で寛大な汎アフリカ料理レストラン「クティ
ガーナからナイジェリア、そしてセネガルを経て、クティはストラスブール・サン・ドニで汎アフリカ料理を披露する。 [続きを読む]
Kapara、シェフ、ゾハール・サッソンとバラガンの再生
バラガンは死に、カパラ万歳！メニューは変わったが、会場とその賑やかな雰囲気は変わらない。アッサフ・グラニットがデザインし、ゾハール・サッソンシェフが腕を振るう色とりどりの皿には、陽光が降り注ぐ。 [続きを読む]
オペラ座のスパイシーな中華料理店「オー・ピモン・ド・四川
Au Piment du Sichuan」とは、オペラ通りにオープンした、中国四川地方の繊細なスパイス料理を提供する中華食堂の名前である。眠っている味覚を目覚めさせてみませんか？ [続きを読む]
リトル・バンブー：トロカデロ近くの新しいタイの宝石
リトル・バンブーは、16区のトロカデロ側にある新しいタイ料理レストランの名前だ。バンブー・パリの弟分であるこの新スポットは、きっとあなたの舌を満足させることだろう。風味と新鮮な食材を組み合わせたアジア料理がお好きな方にはたまらない逸品です。 [続きを読む]
ルヴァン料理を再び地図に載せるレストラン、アドラバ
パリで何軒目かの新しいレバノン料理レストランであるアドラバは、その真摯なアプローチと派手な演出で、同業者とは一線を画している。 [続きを読む]
コンテンポラリーな創作インド料理レストラン「デリー・バザール
コンテンポラリーでクリエイティブなデリー・バザール・レストランは、私たちがパリで知っているインド料理の常識に挑戦している。そして、それは成功以上のものだ！ [続きを読む]
麻辣香爐（マーラーシャングオ）」を初めて提供したレストラン「Mala Boom
四川省直輸入の中国名物料理「麻辣香鍋（マーラーシャングオ）」をご存知ですか？パリで初めてこの激辛料理を提供したレストラン、Mala Boomで思い切って食べてみよう！ [続きを読む]
シャンゼリゼ近郊の中国美食、皇室の至宝
星付きアジア料理レストラン「インペリアル・トレジャー」が、パリ初のレストランをシャンゼリゼのホテル「ラ・クレフ」にオープンした！ [続きを読む]
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それで、事態はヒートアップしているのだろうか？
