パリ8区にあるブリストルのジャルダン・フランセは、街の喧騒から逃れられる美しい空間です。広さ1,200m²の秘密の花園は、洗練と静けさが融合した場所です。田中優シェフによる夏の料理とペストリーを味わうための牧歌的な空間です。絶妙に美しいテラスは、季節ごとに新しい色彩を放ちます。
ル・ブリストルの隠れ家的なテラス席は、ランチからディナーまで、暖かい季節の香りがする洗練された料理を味わいながら、穏やかなひとときを楽しみたい方にぴったりの場所です。庭園の自然なエレガンスを引き立てるようにデザインされた内装が、ル・ブリストルの歴史と正統性を際立たせています。
ル・ジャルダン・フランセのメニューは、前菜、メインディッシュ、サンドイッチ、パスタ、デザートとバラエティに富んでおり、味にうるさい人でも満足できること請け合いだ。前菜にはマグロのたたき、ホワイトアスパラガスのシェリーヴィネグレット添え、鴨のフォアグラのコンフィなどがある。
メインディッシュは、子羊のカレー炒めから牛フィレ肉のピーマン炒めまで。ココア・クラッカー・キャベツやストロベリー・フレーク・パイなどのデザートは、たまらなく甘く食事を締めくくる。
営業時間は12:00~15:30、18:00~22:30 がランチタイム、 15:00~18 :00が ティータイム。
つまり、日差しが降り注ぐランチ、夕暮れ時のディナー、幻想的な空間でのティータイムなど、ジャルダン・フランセにはあなたを誘惑するものがたくさんあるのだ。
ブリストル・パリの魅惑のティータイム by Yu Tanaka
幻想的な空間で特別なティータイムを楽しみませんか?ブリストル・パリでは、晴れた日にはジャルダン・フランセの幻想的な雰囲気の中で、またそうでない日には暖かなカフェ・アントニアで、ペストリーシェフ田中優による洗練されたアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。 [続きを読む]