셀린 정과 빌리 팜의 팀이 파리에 4번째 지점인 바오 익스프레스를 오픈했는데, 이곳은 단순한 레스토랑과는 거리가 멀어요. 바오 패밀리는 20년 이상 사용하지 않던 단추 공장을 매입해 부드러운 민트 톤의 홍콩 식당 스타일의 예쁜 레스토랑으로 탈바꿈시켰고, 지하에는 베이커리와 바가 숨겨져 있습니다.