셰프 리타 히긴스를 포함한 세 명의 여성이 오픈한 쿠브리는 파리에서 맛보기는커녕 한 번도 본 적 없는 요리로 레바논 요리의 판도를 바꾸고 있습니다. 서커스 디베르에서 아주 가까운 곳에 위치한 성공 사례입니다.
