퐁텐블로의 지중해 풍미 가득한 비스트로노미 레스토랑, 아드마(Adma)

아드마는 2024년 2월 초 센-에-마르느 지역의 중심부인 퐁텐블로에 문을 연 새로운 비스트로 레스토랑입니다. 유명한 샤토에서 아주 가까운 거리에 있는 23 rue de France에 위치한 이 아늑한 레스토랑은 지중해 유역에서 영감을 받은 프랑스 요리를 선보입니다. 요리 전문 지식과 엄격한 경영을 겸비한 두 명의 열성 팬인 쿠엔틴 위베르와 엥게랑 르코크가 집처럼 편안한 가족 같은 분위기에서 아드마에 활기를 불어넣어 주었습니다.