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거주지 - activities
풀구랑스 라드레스에 상주하는 장 코빌로(2023년 탑 셰프)
2023년 탑 셰프 시즌의 유력한 우승 후보인 장 코빌로는 7월 31일부터 8월 4일까지 풀구랑스 라드레스에 거주할 예정입니다.
요오드 처리된 정자형 저택, 페르슈아 메닐몽탕의 앨리스 아르누(Alice Arnoux)
셰프 앨리스 아르누가 6개월간 르 페르슈아 메닐몽땅에 거주합니다. 요오드 처리가 된 이 저택에서 직접 요리를 체험할 수 있습니다.
레지던스 댐 제인, 젊은 미식가들을 맞이하다
댐 제인 레스토랑은 현재 한 번에 한 주 이상씩 젊은 요리 인재들을 주방으로 초대하고 있습니다. 이 젊은 셰프들이 자신의 요리를 선보이고 처음으로 레스토랑을 운영해 볼 수 있는 기회입니다.
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