로카보어 레스토랑 가이드 - activities

Elsass - Filet de canette, légumes d'hiver

선입견과는 거리가 먼 알자스의 미식 레스토랑, 엘사스(Elsass)

엘사스 레스토랑은 평범함을 거부하고 이 지역의 고급 와인을 중심으로 알자스 요리도 비스트로닉이 될 수 있다는 것을 증명합니다.

헤일로, 컨셉 스토어 뒤에 숨겨진 최고 셰프 빅토르 블랑셰의 훌륭한 레스토랑

셰프 빅터 블랑셰가 콘셉트 스토어, 비스트로 레스토랑, 숨겨진 칵테일 바, 프라이빗 다이닝 룸 등 다방면으로 활용 가능한 공간인 헤일로(Halo)를 인수했습니다. 방문할 만한 가치가 있는 독특한 주소입니다!

아드리앙 카쇼 셰프가 오랫동안 기다려온 파리의 레스토랑, 바이소(Vaisseau)

최고의 셰프 아드리앙 카쇼가 드디어 파리에 자신의 레스토랑을 오픈했습니다. '바이소'라는 이름의 이 레스토랑은 이미 큰 성공을 거둔 바 있으며, 그럴 만도 합니다.

La Petite Expérience - Carpaccio betteraves et radis

세느강 부두에 위치한 발효 전문 레스토랑, 라 쁘띠 엑스페리옹

발효만을 전문으로 하는 레스토랑? 라 쁘띠 엑스페리앙이 문을 열었을 때 저희의 호기심을 자극했던 이유입니다. 결과는 어땠을까요?

제롬 로랑 셰프의 프랑스 향토 요리, 엠프레인테

제롬 로랑 셰프는 동생 플로리안 셰프의 지원을 받아 자신의 이름을 건 첫 번째 레스토랑인 엠프레인테를 오픈합니다. 이곳에서 그는 프랑스 테루아에서 생산된 식재료를 사랑하는 장인의 손길로 만든 최고급 요리를 선보입니다.

지베르니 인상파 박물관에 있는 다비드 갈리엔의 레스토랑, 오스카

셰프 데이비드 갈리엔이 지베르니에 두 번째 레스토랑인 오스카를 오픈했는데, 이번에는 인상파 박물관의 중심부에 위치해 있습니다.

필하모니 드 파리 고층에 위치한 티보 스피왁의 레스토랑, 르엥볼

티보 스피왁과 사라 레두가 파리 필하모니 위층에 아늑하고 작은 보금자리인 L'Envol을 오픈합니다. 1월 말에 공개될 예정입니다.

식물에 대한 사랑을 담은 흥미진진한 비스트로노미 레스토랑, 프리스틴

이 자연 그대로의 레스토랑과 좋은 감각과 좋은 맛의 요리는 훌륭한 발견입니다. 빠르고 넉넉한 채소에 대한 애정이 느껴지는 주소입니다.

18구 고층에 자리한 자유롭고 유쾌한 비스트로, 파가일레

18구에 막 문을 연 파가일레는 자유분방하고 유쾌한 비스트로노미 요리로 이미 라미 거리에서 인기 있는 레스토랑으로 자리 잡았습니다.

아침부터 밤까지 책임감 있는 요리를 제공하는 멋진 카페 겸 비스트로, 르 보레알(Le Boréal)

아침에는 카페, 점심과 저녁에는 비스트로, 주말에는 브런치를 즐기며 르보레알은 모든 욕구를 충족시킬 수 있는 완벽한 솔루션입니다.

Sienne, la nouvelle adresse bistronomique du chef Baptiste Renouard à Saint-Cloud

생클라우드에 위치한 미슐랭 스타 셰프 밥티스트 르누아르의 비스트로닉 주소, 시에네

미슐랭 스타 셰프 밥티스트 르누아르가 2024년 2월 중순에 오픈할 예정인 생클라우드의 두 번째 레스토랑을 준비 중입니다.

Ma Dame, le restaurant de l'hôtel Marignan Champs-Elysées - Bouillon châtaignes guanciale ricotta

마 리냥 샹젤리제 호텔의 섬세한 레스토랑, 마담

8구에 위치한 세련된 5성급 호텔인 마리냥 샹젤리제 1층에 위치한 마담 레스토랑은 일식 셰프 나카다 마코토와 페이스트리 셰프 에리 하자마가 선보이는 섬세한 비스트로노미 요리를 선보입니다.

마당, 컬리너리 비스트로 및 천연 와인 저장고

점심에는 비스트로, 저녁에는 셀러 다이닝, 그리고 점심과 저녁 모두 경쾌한 건배를 위한 플레인 스키틀을 즐길 수 있습니다. 페레 라셰즈에서 아주 가까운 거리에 있는 컬리너리 레스토랑인 야드에 오신 것을 환영합니다.

착한 식료품점 샹스 리브르와 건강한 제철 식재료로 만든 점심 메뉴

샹스 리브르의 과일, 채소 및 기타 음식은 가능한 한 제철에 나는 현지산이며, 일부는 유기농이며, 모든 경우 최고급 품질을 자랑합니다. 그리고 점심 시간에는 건강한 테이크아웃 요리도 판매합니다. 좋은 동네 식료품점에서 기대할 수 있는 모든 것을 갖추고 있습니다!

Le Rigodon - Calamata champignons châtaignes

폴리-메리쿠르 지구에 위치한 감각적인 레스토랑, 르 리고동(Le Rigodon)

리고돈에서는 최고급 프랑스산 농산물을 간단하고 편안한 조리법으로 조리하여 제공합니다. 점심 시간에는 테이크아웃 샌드위치 옵션도 제공합니다!

식물성 요리를 선보이는 세련된 레스토랑 르 포타주 드 샬롯, 르 포타주 드 샤를로트

세련된 분위기에서 식물성 음식을 먹고 싶다면 맛있고 독창적인 레시피로 건강하고 지역적이며 책임감 있는 음식을 제공하는 최고급 레스토랑인 샬롯의 포타거(Charlotte's Potager)에 가보세요.

Arkose Strasbourg Saint-Denis - Mur d'escalade

아르코즈 스트라스부르 생드니, 파리 중심부에 위치한 클라이밍 체육관과 로카보어 식당

아르코스는 스트라스부르 생드니에 클라이밍 체육관을 오픈했습니다. 클라이밍 팬들에게 이보다 더 중심적인 위치는 상상하기 어렵습니다! 또 뭐가 있을까요? 편안함이 가득한 로카보어 식당도 있습니다.

셰프 카밀 게랭이 운영하는 심플한 비스트로노미 레스토랑, 어 테이블

젊은 셰프 카밀 게랭이 7구에 자신의 첫 번째 레스토랑을 오픈합니다. 연상적인 이름: A Table!

Restaurant L'Atelier du Parc : la bonne adresse pour déguster une bouillabaisse à Paris

레스토랑 라틀리에 뒤 파르크: 파리에서 부야베스를 맛볼 수 있는 곳

파리에서 부야베스를 먹을 수 있는 곳을 찾기는 쉽지 않죠. 다행히도 오늘은 이 상징적인 레시피를 10년 넘게 즐겨온 맛있는 동네 맛집을 소개해드릴게요. 파리 베르사유 박람회장에서 아주 가까운 거리에 지붕이 있는 테라스가 있는 세련된 미식 레스토랑인 아틀리에 뒤 파르크에 오신 것을 환영합니다.