맥주에 대한 모든 노하우를 알고 계신가요? 맥주 한 잔을 만드는 데 얼마나 걸리는지 아세요? 다양한 종류의 맥아를 알고 있나요? 홉을 만져본 적이 있나요?
이러한 주제에 관심이 있으시다면 2019년 12월 7일(토)부터 매주 토요일 오전 10시 30분부터 오후 4시까지 피에르피트 쉬르센에 위치한 프로그비어 양조장에서 호기심 많은 분들을 위해 문을 연다는 사실에 반가워하실 겁니다.
피에르피트 쉬르 센은 프랑스 전역의 프로그펍에 공급되는 맥주를 (부분적으로) 양조하는 곳입니다. 이곳은 1,000㎡ 규모의 양조장에서 수석 브루어인 유지니 마이테와 그녀의 팀이 약 40가지의 다양한 레시피를 생산하고 있습니다!
이제부터 대중들은 이곳에 와서 양조자들을 만나고, 그들과 이야기를 나누고, 그들의 직업에 대해 더 많이 배우고, 수제 맥주 양 조장의 무대 뒤편으로 들어갈 수 있게 될 것입니다!
가이드 투어는 20분간 진행되며 등록 시 무료로 입장할 수 있습니다. 방문객들은 양조 과정의 여러 단계, 사용되는 원료와 장비에 대해 배우고 시음 세션에 참여할 수 있습니다!
물론 탭룸에서 좋아하는 모든 생맥주를 통에서 바로 마실 수 있습니다!
알코올 남용은 건강에 위험합니다. 적당히 마셔주세요.
