새해는 새로운 결심을 의미합니다! 어떤 사람들은 운동을 시작하기로 결심하고, 어떤 사람들은 술을 줄이기로 결심합니다. 그리고 때마침 1월은 금주 기간입니다. 어떤 사람들은 한 달 동안 술을 한 방울도 마시지 않고 축제 시즌의 과음 후 휴식을 취하려고 계획하고 있습니다. 하지만 맥주의 맛을 즐긴다면 어떻게 할 수 있을까요? 2021년 초에 다양한 무알코올 수제 맥주를 출시하는 프로그비어가 그 해답입니다.
"인크로이블"이라고 불리는 이 최초의 무알코올 수제 맥주 제품군은 라거, IPA, 유자 화이트, 초콜릿 스타우트 등 4가지 이상의 맥주를 제공합니다. 개구리맥주의 수석 브루어인 유지니 마이테와 그녀의 팀은 완벽하게 제어된 복합성을 달성하기 위해 아로마, 재료 선택, 다양한 맛의 블렌딩을 위해 노력했습니다.
"무알코올 맥주를 만드는 것은 기술적인 작업이지만, 저희에게는 기술이나 정교한 장비가 필요하지 않습니다. 노하우가 중요하죠! 또한 무알코올 맥주를 만드는 데는 한 가지 요소가 아니라 양조 과정의 각 단계에서 서로 균형을 맞추는 작은 조정의 조합이 필요합니다. 인크로이블은 가장 고귀한 의미의 요리의 결과물이며, 원료와 생산 기술에 대한 심도 있는 연구의 결실입니다."라고 에우제니 마이테는 보도 자료에서 설명했습니다.
무알코올 맥주 '인크로이어블' 4종을 만나보세요:
1월 5일부터 호기심 많은 고객들은 인크로이어블 블론드 맥주를 생맥주, 프로그펍에서 테이크아웃 또는 병으로 주문할 수 있으며, 맥주 가게에서 주문(클릭 앤 콜렉트, 배달), 프로그펍에서 테이크아웃, 그리고 곧 일부 슈퍼마켓에서 구입할 수 있게 되었습니다. 33cl 병.
