팔레 브로냐르의스푼을 부활시킨알랭 뒤카스의 최신 프로젝트에서 새로운 브런치를 선보입니다. 좋은 음식과 전 세계의 맛있는 요리를 결합한 독창적인 미식 브런치입니다.
셰프는 세계 각지를 여행하며 얻은 영감을 스푼 메뉴에 담았습니다. 그 결과 장 미셸 윌모트가 장식한 아름다운 공간에서 다양한 풍미와 기원의 요리를 맛볼 수 있습니다. 아시아에서 멕시코를 거쳐 마그레브까지, 더 스푼은 우리의 미각을 자극하는 모든 것을 갖추고 있습니다. 브런치보다 모든 것을 맛볼 수 있는 더 좋은 방법이 있을까요?
그렇다면 이 새로운 브런치에는 어떤 메뉴가 있나요? 메뉴에서 확인하세요:
무제한 스타터 뷔페:
플레인 바오 빵
테이블에서 제공되는 요리 1개 (4가지 중에서 선택) :
무제한 디저트 뷔페
식사 내내 셀프 서비스 따뜻한 음료, 생수, 신선한 과일 주스 제공
저희는 파스테아이와 살짝 단맛을 낸 가젤 뿔, 츄러스를 좋아합니다. 특히 덜 익힌 달걀이 들어간 버섯 수프를 추천합니다. 찐 라비올리를 좋아하신다면 이 메뉴도 마음에 드실 거예요. 방금 익혀서 스팀 바구니에 담아 눈앞에서 제공합니다. 맛있는 생선 세비체, 망고 타르타르를 곁들여 완벽하게 익힌 대구 요리, 오렌지 꽃 향이 나는 과일 샐러드도 마음에 듭니다.
장소는 정말 아름다운 공간입니다. 팔레 브로냐르의 중심부에서 식사하는 것은 진정한 대접입니다. 레스토랑에는 멋진 야외 테라스가 있어 화창한 날 기념비적인 파사드 앞에서 휴식을 취하기에 이상적입니다.
내부에는 다양한 공간이 있습니다. 공간의 크기에도 불구하고 구석구석 다양한 공간을 마련해 2명 또는 15명이 편안하게 이용할 수 있습니다. 단체 모임이나 생일 파티를 위한 대형 테이블도 마련되어 있습니다.
윌모트 앤 어소시에이츠의 따뜻한 분위기와 대형 아연 카운터, 에스닉한 장식, 주방이 내려다보이는 통창, 디자이너 조명이 마음에 들었습니다.
한마디로 질과 양이 모두 만족스러운 이 브런치가 정말 마음에 들었습니다. 좋은 식재료로 완벽하게 조리된 이 브런치는 그만한 가치가 있습니다. 직접 먹어봐야 알 수 있을 겁니다! 예약하는 것을 잊지 마세요.
위치
스푼 - 영구적으로 닫힘
25 Place de la Bourse
75002 Paris 2
요금
enfants : €25
adultes : €45
추천 연령
모두를위한
공식 사이트
www.spoon-restaurant.com
예약
reservation.ducasse-restaurant.com
01 83 92 20 30
restaurant.spoon@ducasse-paris.com
