크래프트 라 본 테이블, 예술을 기념하는 공간에서 즐기는 정통 브런치

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게시자 Philippine de Sortiraparis · 사진 출처 Philippine de Sortiraparis · 에 게시됨 2024년3월25일오전11시59
크래프트, 라 본 테이블은 2024년 1월에 문을 열었습니다. 파리 15구의 포르트 드 베르사유에 위치한 4성급 호텔 레스토랑으로, 예술과 장인 정신에 대한 사랑을 기념하는 레스토랑이기도 합니다. 예술적인 분위기에서 브런치를 즐길 수 있는 완벽한 기회입니다.

크래프트, 라 본 테이블은 포르트 드 베르사유에서 눈에 띄는 조용하고 평화로운 거리의 37 rue du Hameau에 위치해 있습니다. 안으로 들어서자마자 세련된 분위기에서 토스트와 커피의 편안한 향기가 느껴집니다.호텔 크래프트의 레스토랑이기도 한 이 레스토랑은 예술과 공예에 중점을 두고 있습니다.

메인 룸에는 니스 출신의 예술가앨리스 반 드 왈레의 아름다운 프레스코화 '별들의 춤'이 걸려 있어 레스토랑에 진정한 감성을 더합니다. 레스토랑 자체는 대리석과 나무와 같은 소재를 선호하는 카티아 곤차로바가 장식했는데, 레스토랑에 들어서자마자 마주하는 바도 마찬가지입니다. 크래프트, 라 본 테이블은 따뜻한 색상의 조화가 특징이며, 장인의 공방에서 주황색과 금색으로 장식한 작품을 선택했어요.

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토요일과일요일에는 낮 12시부터 오후 5시까지 브런치 메뉴를 제공합니다. 메뉴에는 다음이 포함됩니다: 짭짤한 요리, 달콤한 요리, 따뜻한 음료, 과일 주스가 총 28유로에 제공됩니다. 포뮬러를 선택하지 않고 단품 요리를 선택하거나 점심 메뉴에서 요리를 선택할 수도 있습니다. 정오 이전에 도착하면 호텔 조식을 이용할 수도 있습니다.

크래프트, 라 본 테이블에서는 메뉴가 여러 단계로 제공됩니다. 예쁜 벤치에 앉아 방을 감상하고 나면 음료를 가져다 줍니다. 클래식 아메리카노 (3유로)부터 플랫 화이트 (5유로) 또는 카푸치노 (4유로)까지 다양한 종류의 따뜻한 음료를 선택할 수 있습니다. 따뜻한 음료와 함께 과일 주스가 제공되며 클래식 과일 주스 또는 오이, 시금치, 파인애플, 라임이 섞인 디톡스 주스(모두 5유로) 중 하나를 선택해 아침 일찍 마시면 좋습니다! 맥주(6유로), 와인 한 잔(7유로부터), 칵테일(12유로부터)과 같은 알코올 음료도 선택할 수 있어요.

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다음으로 에그 베네딕트 + 사이드 메뉴 선택(€11), 스크램블 에그 (€11) + 사이드 메뉴 선택, 화이트오믈렛 (€8), 겨울 토트 (€11), 겨울 샐러드 (€6) 등 5가지 옵션 중에서 선택할 수 있는 세이보리 요리가 나옵니다. 달걀은 미리 버터로 구운 두꺼운 통밀 빵에 제공되며, 조리 시간에 상관없이 위의 달걀과 완벽하게 어울립니다. 훈제 연어부터 화이트 햄까지 다양한 반찬을 선택할 수 있습니다. 이미 꽤 푸짐한 첫 번째 코스가 끝나면 달콤한 요리가 나오는데, 원한다면 짭짤한 요리로 바꿀 수 있습니다.

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달콤한 요리로는 와플 + 사이드 메뉴 2종(€11), 팬케이크 타워 + 원하는 사이드 메뉴 2종(€11), 그래놀라 볼(€8), 프렌치 토스트 (€9) 중에서 선택할 수 있습니다. 와플에 곁들일 수 있는 스프레드는 직접 만든 피스타치오와 프랄린으로, 원하는 경우 와플에 달콤한 혼합물을 추가할 수 있습니다. 망고, 파인애플, 자몽 등 쏘는 맛을 더하기 위해 과일을 선택할 수도 있습니다. 팬케이크는 매우 촉촉하고 구운 베이컨과 메이플 시럽과 잘 어울려 달콤하고 고소한 맛이 일품입니다.

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2단계 메뉴는 상당히 풍부하고 충분합니다. 셰프가 요리하는 모습을 볼 수 있는 오픈 키친과 세세한 부분까지 세심하게 배려한 장식으로 레스토랑의 따뜻한 분위기가 마음에 들었어요.

크래프트, 라 본 테이블은 1992년에 설립된 마쉐퍼트 그룹에 속해 있습니다. 이 그룹은 이미 프랑스에 19개의 호텔, 8개의 바, 8개의 레스토랑을 소유하고 있습니다. 가까운 시일 내에 새로운 레스토랑을 포함한 다른 개점도 계획하고 있습니다.

크래프트의 편안한 브런치 , 라 본 테이블은 파리 15구에 위치한 37번가 뒤 하모(37 rue du Hameau)에서 만나볼 수 있습니다.

괄호 안의 모든 가격은 주류를 제외한 가격이며, 주류는 제외됩니다.

실용적인 정보

위치

37 rue du hameau
75015 Paris 15

경로 플래너

공식 사이트
www.kraft-hotel-paris.com

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