파리의 2021년 발렌타인데이: 더 조지 5세, 로맨틱한 저녁 식사를 위한 오리지널 메뉴 공개

2021년 파리의 밸런타인데이는 미식의 향연이 될 거예요. 파리의 상징적인 궁전인 조지 5세 궁전에서 셰프 시몬 자노니가 새로운 메뉴를 선보이며 현재 예약이 가능합니다. 연인을 위한 별빛 가득한 디너 '댓츠 아모레 아 카사'를 소개합니다.

조지 5세 호텔은 파리에서 가장 유명한 호텔 중 하나입니다. 이 유명한 럭셔리 호텔은 그 명성에 걸맞은 전문성으로 파리의 연인을 축하하기 위해 특별한 발렌타인데이 팝업 스토어의 문을 열지만, 여기서 멈추지 않을 거예요.

2021년 2월 14일, 미슐랭 스타 레스토랑 르 조지의 스토브에 불이 켜지고 아늑한 보금자리에서 발렌타인 데이를 축하하려는 연인들을 위해 특별한 요리를 선보일 예정입니다. 셰프 시몬 자노니는 미슐랭 스타를 받은 저녁 식사뿐만 아니라 그의 고향인 이탈리아로 떠나는 진정한 여행도 선사합니다. '댓츠 아모레 아 카사' 메뉴는 더 많은 사랑을 집으로 가져다주겠다는 약속을 이행할 것으로 보입니다.

그렇다면 이 로맨틱한 시식 경험에서 무엇을 기대할 수 있을까요? 먼저 조지 5세 제빵사가 만든 부드러운 포카치아, 호박과 밤 벨루테, 36개월 숙성 파마산, 홀스래디쉬와 아말피 레몬 비네그레트를 곁들인 가리비 카르파치오가 준비됩니다. 이 첫 번째 코스는 편안한 풍미와 뛰어난 식재료의 조합이 창의적으로 조율된 디너의 분위기를 조성합니다. 다음으로 시몬 자노니 셰프의 비법으로 정성스럽게 조리한 토르텔리니와 랍스터를 곁들인 아모레 디 파스타를 맛본 후, 그의 대표 요리 중 하나인 트러플 주스를 곁들인 밀라노식 송아지 찹살을 맛보실 수 있습니다.

디저트로는 수석 페이스트리 셰프 마이클 바르토세티가 미슐랭 스타를 받은 디너를 미식가답게 마무리할 수 있도록 초대합니다. 그의 망고 플라워는 절인 망고와 시트러스 과일로 만든 페이스트리입니다. 셰프가 궁전의 밸런타인데이 팝업 스토어에서 세 가지 새로운 작품을 선보이고 있다는 사실을 잊지 마세요. 첫눈에 반하실 거예요!

메뉴가 마음에 드신다면 오늘부터 2월 10일 오후 6시까지 이메일 또는 전화(+33 1 49 52 72 09)로 예약하실 수 있습니다.