라 파티세리 데 레브가 2018년 크리스마스 로그를 공개합니다.

크리스마스가 다가오니 이번 축제 저녁에 손님들의 배고픈 눈앞에 놓을 테이블 위에 놓을 통나무에 대해 생각해볼 때입니다. 라 파티세리 데 레브(La Pâtisserie des Rêves )로의 여행이 바로 여러분이 찾고 있는 바로 그 곳일 수 있어요. 이 제과점은 2018년 축제 시즌을 위한 작품을 방금 공개했는데, 그 모든 것이 정말 부러울 정도예요.

이 통나무 컬렉션은 2017년 세계 페이스트리 챔피언인 에티엔느 르로이의 작품으로, 2018년 11월 말부터 매장에서 판매될 예정입니다. 총 4개의 군침 도는 통나무가 준비되어 있습니다:

• 라 부슈 창조물: 마법에 걸린 전나무. 에티엔느 르로이는 크리스마스 트리의 상징인 전나무 모양의 통나무를 만들었습니다. 초콜릿으로만 만든 이 작품은 바삭하고 사르르 녹으며 거품이 나는 등 다양한 질감이 어우러져 있습니다. 헤이즐넛 프랄린 크런치, 과나자 하트가 들어간 녹는 가나슈, 아몬드 페이스트 베이스의 부드러운 초콜릿 비스킷, 이국적인 과일 콩피, 다크 및 밀크 초콜릿, 라임과 바닐라 크림으로 구성되어 있습니다. 모든 것이 다크 초콜릿 무스와 미세하고 반짝이는 다크 아이싱으로 감싸여 있습니다. 12인분은 135유로입니다. 인챈티드 퍼는 50개만 만들어지니 주저하지 마시고 서둘러 예약하세요.

• 베네수엘라 코코아 로그. 파티세리 데 레브의 시그니처 디저트 중 하나입니다. 100% 코코아와 초콜릿으로 만든 디저트이지만 가볍고 달콤합니다.

• 마다가스카르 바닐라 & 피칸 로그. 클래식한 바닐라 로그에 피칸을 결합한 제품입니다.

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• 바닐라 모렐로 체리 체스트넛 로그. 이 로그는 아르데체 밤과 바닐라 및 모렐로 체리를 결합하여 밤나무 통나무를 재해석한 제품입니다.

입에 침이 고이지 않나요?

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