슈발 블랑 파리의 유명한 페이스트리 셰프 막심 프레데릭은 최근 가족이 운영하는 베이커리이자 파티세리인 플레앙쿠르를 오픈했습니다. 첫 번째 축제 시즌을 맞아 그는 올해 꼭 맛봐야 할 2가지 율 로그 메뉴를 선보였습니다. 바닐라 또는 헤이즐넛, 여러분은 그 매력에 빠지게 될 거예요. 주문하는 것을 잊지 마세요!
2024년 크리스마스 시즌을 맞아 메종 레노트르가 크리스마스 리스처럼 생긴 '젬므'라는 작품을 공개합니다. 세계 페이스트리 챔피언 에티엔느 르로이가 만든 이 작품은 선물로 가득 찬 숭고한 율 로그입니다. 올해 이 유명한 제과점에서 선보이는 축제 분위기의 디저트와 창작품을 만나보세요.
가장 아름다운 크리스마스 통나무를 찾고 계신가요? 이 특별한 통나무는 이번 크리스마스에 식탁 전체를 즐겁게 해줄 것입니다. 올해 호텔 레스토랑에 수여된 별 3개를 기념하여 3스타 셰프 제롬 방텔과 페이스트리 셰프 조던 탈봇이 만든 에뚜왈 가브리엘(Étoile Gabriel)을 살펴보세요.
2024년 파리의 크리스마스를 맞아 부르고뉴의 수석 페이스트리 셰프 레앙드레 비비에가 꽃 부케처럼 보이는 아름다운 율 로그(Yule log)를 공개합니다. 몽블랑에서 영감을 받은 이 작품은 기존의 틀을 깨고 축제 연회에서 오래도록 기억에 남을 만한 인상을 남길 것입니다.
축제 시즌이 다가옴에 따라 웨스틴 파리 방돔은 발렌틴 세비야의 작품인 2024년 율 로그 '인비테이션 오 보야지(Invitation au Voyage)'를 공개합니다. 제 2 제국 스타일과 나폴리의 역사에서 영감을 받은 이 디저트는 세련된 경험을 선사하며 12월부터 파리에서 만나볼 수 있습니다.
12월부터 한정판으로 출시되는 니나 메테르의 2024년 크리스마스 로그는 독창성과 세심한 풍미를 결합한 제품입니다. 르 사팡과 라 플룸과 같은 작품으로 미각의 즐거움을 선사할 것입니다. 이 프로그램에는 세계 최고의 페이스트리 셰프와 함께 재탄생한 클래식 메뉴도 포함되어 있어 더욱 특별합니다.
2024년 연말을 맞아 리츠 파리 르 꽁뜨와 파티시에 프랑수아 페레가 창의성과 우아함을 결합한 축제 컬렉션을 선보입니다. 이번 프로그램에서는 마법의 손길로 축제 시즌을 더욱 돋보이게 하는 미식 창작물을 선보입니다. 독특한 맛과 디자인으로 크리스마스의 즐거움을 재발견할 수 있도록 지금 바로 만나보세요.
축제 시즌을 위한 정교하고 독특한 크리스마스 로그를 찾고 계신가요? 호텔 루테티아를 위한 니콜라스 구에르시오의 놀라운 신작을 만나보세요. 페이스트리 셰프의 뮤지컬 '플로콘' 통나무는 2024년 12월 22일까지만 예약 가능하며, 2024년 12월 23, 24, 25, 30, 31일과 2025년 1월 1일에 궁전에서 수령할 수 있습니다.
