슈발 블랑과 LV 드림에서 자신의 작품으로 우리를 즐겁게 해준 아티스트 막심 프레데릭이 최근 가족이 운영하는 부티크에 오픈한 베이커리 겸 파티세리인 플레앙쿠르에서 첫 번째 율 로그 제품을 만나보세요. 17구의 바티뇰 중심부에 위치한 이곳은 헤이즐넛 로그와 바닐라 로그의 두 가지 미식 요리로 축제 테이블을 승화시킬 것을 약속하며, 6~8인 기준 €66.50에 클릭 앤 컬렉트에서 구매할 수 있습니다.
활기차고 가족 친화적인 동네에 자리 잡은플레앙쿠르는 이미 세련된 파티세리의 성전으로 자리매김하고 있습니다. 막심 프레데릭은 첫 연말 축제를 맞아 자신이 가장 좋아하는 재료와 자신만의 전문성을 강조한 작품을 선보입니다.
하우스 시그니처인 헤이즐넛 통나무는 상징적인 제품인 헤이즐넛을 기념합니다. 셰프의 가족 농장에서 세심하게 수확하고 볶고 빻은 헤이즐넛은 뛰어난 품질을 보장합니다. 디저트는 헤이즐넛 비스킷, 헤이즐넛 크림, 부드러운 캐러멜, 헤이즐넛 크런치, 헤이즐넛 무스, 헤이즐넛 프랄린으로 구성되어 있습니다. 풍부한 맛으로 미식의 즐거움을 선사합니다.
바닐라 로그는 레위니옹 섬의 블루 바닐라와 마다가스카르 바닐라의 두 가지 고급 품종을 사용했습니다. 바닐라 비스킷, 바닐라 크림, 바닐라 크런치, 바닐라 무스, 밀크 잼과 바닐라 캐러멜의 섬세한 터치로 구성되어 있습니다. 우아하고 미묘하게 균형 잡힌 구성입니다.
넉넉하고 세련된 이 통나무는 뛰어난 재료와 정밀하고 창의적인 작업으로 완성된 플레앙쿠르의 본질을 반영합니다. 지금 클릭 앤 컬렉트에서 구매하실 수 있으며, 어떤 축제 행사에도 완벽하게 어울리고 크리스마스 식사의 완벽한 마무리가 될 것입니다.
위치
플레인쿠어 파티세리
64 Rue des Batignolles
75017 Paris 17
요금
Bouche 6/8 personnes : €66.5
공식 사이트
pleincoeur.com