슈발 블랑 파리의 유명한 페이스트리 셰프 막심 프레데릭은 최근 가족이 운영하는 베이커리이자 파티세리인 플레앙쿠르를 오픈했습니다. 첫 번째 축제 시즌을 맞아 그는 올해 꼭 맛봐야 할 2가지 율 로그 메뉴를 선보였습니다. 바닐라 또는 헤이즐넛, 여러분은 그 매력에 빠지게 될 거예요. 주문하는 것을 잊지 마세요!
슈발 블랑 파리는 2024년 율 로그에서 상상의 크리스마스 세계로 안내하는 미식 경험을 선사합니다. 막심 프레데릭과 그의 팀이 상상한 '마법에 걸린 썰매'를 만나보세요. 초콜릿과 어린 시절의 추억을 결합한 이 미식 체험은 12월 20일부터 25일까지 이용 가능하며, 크리스마스 테이블에 센세이션을 불러일으킬 것입니다.
명성 높은 슈발 블랑 파리의 중심부에 자리한 일식 레스토랑 하쿠바를 만나보세요. 스시 마스터 와타나베 타쿠야가 소스의 대가 아르노 동켈레, 페이스트리 셰프 막심 프레데릭과 함께 세심하게 조율한 오마카세 메뉴를 통해 일본 미식의 예술에 대한 독특한 몰입감을 선사합니다. 일본의 전통과 정통성에 대한 탐구를 반영한 섬세한 경험을 선사합니다.
쇼콜라테리 루이 비통이 2024년 밸런타인데이 특별 컬렉션을 공개합니다. 연인, 미식가, 럭셔리 브랜드 팬들은 두 가지 초콜릿 꾸뛰르 박스와 하우스의 사랑스러운 마스코트 비비안이 그려진 1kg이 넘는 제품 중 하나를 선택할 수 있습니다. 올해는 초콜릿에 스타일까지 더했습니다! 이미 예약이 시작되었습니다.
LV 드림의 중심부에 위치한 카페 루이 비통의 막심 프레데릭이 루이 비통 모노그램이 새겨진 새로운 풍미 가득한 메뉴를 추가했습니다. 상징적이고 혁신적인 루이 비통 작품의 무료 전시회를 관람한 후, 위층으로 올라가 페이스트리 셰프가 고안한 다양한 요리를 맛보고 초콜릿 숍과 부티크를 방문하는 것을 잊지 마세요!
슈발 블랑 파리의 새로운 낮 시간대 티룸인 림바는 저녁이 되면 바(Bar)로 변신합니다. 조식부터 애프터눈 티까지 재능 있는 셰프 막심 프레데릭이 만든 비노이저리, 달콤하고 짭짤한 베이커리 메뉴와 마법 같은 스낵을 맛볼 수 있습니다. 여름철에는 영업하지 않으니 여름 기간 동안 옥상 정원인 Jardin d'été로 가보세요.
이미 파리의 모든 궁전에서는 축제 시즌이 시작되었고, 최고의 페이스트리 셰프들이 가장 아름답고 맛있는 크리스마스 통나무를 선보이기 위해 서로 경쟁하고 있습니다. 올해 Hôtel George V에서 열린 이 행사는 아주 젊은 셰프 Maxime Frédéric이 그의 팀 전체와 함께 유망한 경력의 첫 번째 작품을 선보이면서 특별한 성격을 띠게 되었습니다.
