2024년 연말을 맞아 리츠 파리 르 꽁뜨와 파티시에 프랑수아 페레가 창의성과 우아함을 결합한 축제 컬렉션을 선보입니다. 이번 프로그램에서는 마법의 손길로 축제 시즌을 더욱 돋보이게 하는 미식 창작물을 선보입니다. 독특한 맛과 디자인으로 크리스마스의 즐거움을 재발견할 수 있도록 지금 바로 만나보세요.
축제 시즌을 위한 정교하고 독특한 크리스마스 로그를 찾고 계신가요? 호텔 루테티아를 위한 니콜라스 구에르시오의 놀라운 신작을 만나보세요. 페이스트리 셰프의 뮤지컬 '플로콘' 통나무는 2024년 12월 22일까지만 예약 가능하며, 2024년 12월 23, 24, 25, 30, 31일과 2025년 1월 1일에 궁전에서 수령할 수 있습니다.
2024년 축제 시즌을 맞아 샹그릴라 파리의 수석 페이스트리 셰프 막상스 바봇이 특별한 작품인 트리톤 로그를 선보입니다. 브리타니 해안에서 영감을 받아 축제의 풍미로 승화시킨 이 통나무는 12월 9일부터 31일까지 한정 판매되며, 우아함과 풍요로움에 대한 찬사를 담고 있습니다.
슈발 블랑 파리는 2024년 율 로그에서 상상의 크리스마스 세계로 안내하는 미식 경험을 선사합니다. 막심 프레데릭과 그의 팀이 상상한 '마법에 걸린 썰매'를 만나보세요. 초콜릿과 어린 시절의 추억을 결합한 이 미식 체험은 12월 20일부터 25일까지 이용 가능하며, 크리스마스 테이블에 센세이션을 불러일으킬 것입니다.
로얄 몽소 - 래플스 파리는 호텔의 새로운 페이스트리 셰프 야지드 이켐라헨과 알렉산드르 파브르가 디자인한 2024년 율 로그(Yule log)를 공개합니다. 호텔 입구를 장식하는 상징적인 붉은 후작에서 영감을 받은 이 작품은 초콜릿, 향신료, 카라멜을 결합하여 미식가적이고 세련된 축제 디저트를 선보입니다.
엘렌 켈로겐의 프린스 오브 웨일즈 율 로그 2024는 웅장한 아르데코 파티오의 역사적인 기둥에서 영감을 받아 다시 한 번 전설적인 호텔에 경의를 표합니다. 놀랍도록 우아한 이 페이스트리는 피스타치오, 코르시카 클레멘타인, 오렌지 블러섬의 대담한 조합으로 장식되어 있습니다. 11월 1일부터 주문하실 수 있습니다.
피에르 에르메의 크리스마스와 2024년 축제 작품들을 만나러 떠납니다. 올해에는 우리가 사랑했던 시그니처 로그인 Fragment와 Pièce d'Exception인 Révélation을 발견했습니다. 디미트리 리발첸코의 예술과 오뜨 파티세리의 만남은 우리에게 가장 큰 즐거움을 선사합니다.
