돌체 비타와 함께 새해 전야를 보내고 싶으신가요? 풀만 파리 몽파르나스의 Fi'lia에서 다가오는 새해에 어울리는 축제 메뉴와 함께 채식주의자와 어린이에게 적합한 유혹적이고 세련된 메뉴를 제공하는 테이블을 예약해 보세요. 이탈리아에서는 전통을 신성하게 여기며 큰 테이블에 둘러앉아 기억에 남는 즐거운 순간을 함께 나누며 축하할 때입니다.
이 축제의 밤을 위해 레스토랑은 모든 준비를 마치고 이탈리아 요리와 축제 시즌에 꼭 맛봐야 할 몇 가지 제품으로 우리의 미각을 여행으로 안내합니다. 피리아에서 즐거운 새해 전야를 보내세요!
***
스투지치니
푸아그라를 곁들인 판나코타
안티파스티
셀러리 알 타르투포 네로 리조또 - 밤, 파마산, 피에몬테 헤이즐넛 에멀젼
Secondi
스캠피와 감베리를 곁들인 라비올리 "파티 인 까사" - 레몬그라스를 곁들인 스캠피 비스크
프로슈토와 스카르모르자를 곁들인 비탈리니 - 피스타치오 크러스트, 포르치니 버섯, 새콤달콤한 양파, 화이트 발사믹 식초
Formaggi
고르곤졸라 / 탈레지오 / 파르미지아노 - 배와 방울토마토 처트니, 토마토와 양파 포카치아
Dolci
팔라 디 네베 - 머랭 볼, 시칠리아 레몬 크림, 설탕에 절인 유자, 캄파리, 허니 비스킷
***
풀만 파리 몽파르나스에 새롭게 추가된 피리아는 어머니와 딸로부터 전수받은 이탈리아 전통 요리와 새롭게 재해석한 이탈리아 대표 요리를 선보입니다. 알프레도 벨리사리오 셰프가 이끄는 레스토랑에서 이탈리아로의 특별한 여행을 즐겨보세요.
풀만 파리 몽파르나스의 시크하고 모던한 이탈리안 레스토랑, 피리아(Fi'lia)의 시식 후기
이탈리아 요리를 사랑하는 모든 분들을 초대합니다! 14구에 위치한 풀만 파리 몽파르나스 1층에 위치한 레스토랑 피리아에서 라 돌체 비타를 연상시키는 메뉴에 지중해풍을 가미한 요리를 만나보세요. 이곳에서 바로 발견할 수 있는 멋진 미식 경험입니다! [더 보기]
여러분 모두 새해 복 많이 받으세요!
날짜 및 영업 시간
에 2024년12월31일
위치
Fi'lia
19 Rue du Commandant René Mouchotte
75014 Paris 14
액세스
지하철 4, 6, 12, 13호선 "몽파르나스" 역
요금
Enfants : €47
Adultes : €95
공식 사이트
www.filiaparis.com