여기는 소란스럽지 않습니다! 센스 유니크는 우리가 하는 일을 사랑하며 여러분도 그것을 느낄 수 있습니다.
파리 18구 그랑드카리에르 지구, 몽마르트르 갈라브루와 몽마르트르 기슭의 클리시 광장 사이에 있는 따뜻하고 아늑한 분위기에서 엠마와 그녀의 팀, 셰프 다미앙과 다이닝 매니저 시릴이 여러분을 환영합니다. 봄부터 가을까지는 밀짚 오두막 느낌의 화려한 테라스와 라운지 공간, 다양한 색상의 테이블을 갖춘 레스토랑을 확장하여 운영합니다.
크리스마스 메뉴
2023년 12월 24일과 31일 일요일4코스 메뉴: 스타터 1개, 미니 요리 2개, 디저트 1개 75유로
5코스 메뉴: 스타터 2개, 미니 요리 2개, 디저트 1개 85유로
6코스 메뉴: 스타터 2개, 미니 요리 2개, 프리 디저트 1개, 디저트 1개 90유로
작은 스타터
레몬 캐비어, 가룸 비네 그레트, "Les Îles"셔벗을 곁들인 농어 에필로 쉐
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구운 가리비,
폰즈를 곁들인 양념과 비트 뿌리 감소, 제피르 이오데
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랍스터 라비올리
그리고 케피르 비스크 - 보충제 5€
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포트와 아르마냑을 곁들인 푸아그라 로얄,
백년초 젤리와 옥수수 빵
미니플랫
생피에르 로스트, 바삭한 당근 앙트레메, 구운 쥬스
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저온 발바닥 메달리온, 샘파이어,
허브를 곁들인 호박 쥬스, 해양 메르텐시아
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와규 등심, 예루살렘 아티초크 크림, 파리지앵 사과,
쥬스 코트 - 추가 €5
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사슴고기 스테이크,
트러플과 베이비 야채를 곁들인 바삭한 폴렌타
프리 디저트
망통 레몬 마카롱
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히비스커스로 맛을 낸 리치, 샴페인 그라니타
디저트
크리스마스 : 바닐라와 마론 글라세 로그
새해: 세이바 65% 초콜릿 가나슈 타르트, 구운 헤이즐넛 칩을 넣은 홈메이드 스프레드의 심장,
소금에 절인 버터 캐러멜
산타 방문 후 12월 25일 오전 11시 30분부터 오후 3시까지 가족 및 친구들과 함께 브런치를 즐겨보세요.
크리스마스 브런치 - 1인 48유로 / 12세 미만 어린이 18유로
콜드 뷔페
절인 소고기 타타키
칼라만시를 곁들인 도미 타르타르
타임을 곁들인 훈제 연어
굴 "마렌느 올레롱" 3번
핑크 새우
불롯
랑구스틴
반숙 푸아그라 토스트
트러플 마요네즈를 곁들인 삶은 계란
미니 파르팔레 샐러드, 버섯과 페타 치즈
콩테 치즈를 곁들인 비트 뿌리 샐러드
벨루가 렌틸콩 샐러드
염소 치즈와 시금치 키쉬
송어 키쉬
세라노 햄
치즈(트러플 고다, 트러플 브리, 슈모르 드 투레인, 콩테 치즈 18개월, 블루 도베르뉴, 주뱅소)핫 뷔페
스크램블 에그
아베로네 소시지
베이컨
된장을 곁들인 새우 케밥
캉탈과 로스트 호박을 곁들인 미니 크로크*
팬에 구운 푸아그라 커틀릿
딜 크림을 곁들인 구운 고구마*
구운 감자
생 자크 스내키자크 스낵
멧돼지 볶음
크림과 사프란을 곁들인 대구 볶음
크림을 곁들인 새조개
대구 아크라
느타리버섯 볶음밥
밤을 곁들인 버터넛 벨루테*
제철 채소 팬케이크
설탕
미니 브누아 시리즈
(크로와상/퐁 오 쇼콜라)
프렌치 토스트 & 팬케이크
과일 샐러드
바닐라 판나코타
레몬과 유자 베린
크리스마스 로그: 프랄린과 초콜릿
티라미수 & 크리스마스 브런치 2023.12.25
바닐라 휘핑 크림을 곁들인 바바 오 럼
뮤즐리와 프로마쥬 블랑
초콜릿 분수 & 제철 과일 브로쉐
요거트 케이크
미니 초콜릿 카라멜 타르트
파인애플 과일 페이스트
홈메이드 잼/홈메이드 스프레드를 곁들인 구운 브리오슈
음료
홈메이드 레모네이드 / 홈메이드 유기농 아이스티
신선한 과일 주스(오렌지/자몽/혼합)
제철 과일 및 채소로 만든 주스
따뜻한 음료
(커피/차/초콜릿/카푸치노)
와인과 음식 애호가인 이 레스토랑은 신선한 제철 식재료로 만든 타파스와 작은 접시 형태의 '마에뜨 레스토라투르' 라벨이 붙은 메뉴를 제공합니다. 모두 맛보세요. 나눠 드세요... 아니면 안 드세요! 정말 맛있어요.
모든 취향과 예산에 맞는 100가지 이상의 엄선된 와인으로 구성된 와인 리스트는 거의 전적으로 오너가 직접 재배한 와인에 초점을 맞추고 있습니다. 15가지 정도의 화이트 와인과 레드 와인으로 구성된 와인 리스트는 모두를 만족시킬 것이며, 빈티지 와인을 한 잔씩 마실 수도 있습니다!
아페리티프는 보통 칵테일로 시작하기 때문에 매일 오후 5시 30분부터 8시까지 해피 아워에서 창의적인 칵테일 메뉴가 여러분을 기다리고 있으니 걱정하지 마세요.
센스 유니크는 집에서와 마찬가지로 오감의 즐거움과 유쾌함에 중점을 두며, 육식주의자든 채식주의자든 모든 고객의 변덕에 맞춰 메뉴를 제공합니다. 특히 글루텐 프리 메뉴와 글루텐 프리 빵이 항상 준비되어 있다는 점이 마음에 듭니다.
주말과 공휴일에는 푸짐한 브런치 뷔페가 제공됩니다. 고소하고 달콤한 해산물 요리, 홈 훈제 연어, 초콜릿 분수, 신선한 과일 주스... 그리고 저희는 접대를 좋아하기 때문에 문을 여는 순간부터 셀프 서비스 원칙에도 불구하고 직원들의 차분하고 친절한 분위기를 느낄 수 있습니다.
매우 합리적인 가격으로 친구들과 술 한잔이나 맛있는 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다!
날짜 및 영업 시간
부터 2023년12월24일 까지 2023년12월31일
위치
레스토랑 센스 유니크
44 Rue Damrémont
75018 Paris 18
공식 사이트
sensuniques.fr
