생토노레 거리에 위치한 웅장한 럭셔리 호텔인만다린 오리엔탈은 축제 분위기로 꾸며져 있으며, 미식가들에게 르 카멜리아 레스토랑에서 새해 전야 메뉴를 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다.
호화로운 만다린 오리엔탈 호텔 중심부에 자리한 르 카멜리아는 현대성과 미식에 대한 찬사를 담고 있습니다. 밝고 깔끔한 분위기로 유명한 이 레스토랑은 파리 중심부의 평온한 안식처인 내부 정원을 내려다보는 편안한 전망을 제공합니다. 카멜리아는 전통적인 기법과 대담한 창작물을 결합한 컨셉으로 놀라운 맛을 찾는 미식가들의 마음을 사로잡을 것입니다.
이 특별한 저녁에는 모던한 구게르 요리로 시작하여 카라멜라이즈 양파 크림을 곁들인 게살과 이베리아 햄, 오시에트레 리저브 캐비아로 승화시킨 섬세한 요리가 이어집니다. 축제는 마리니에르 소스를 곁들인 브리타니산 XXL 랑구스틴 구이와 투르보와 푸아그라의 세련된 조합에 미묘한 육수를 더한 요리로 이어집니다.
메뉴는 성게, 블랙 트러플, 고메 초롱 소스를 얹은 일본산 와규 등심으로 한층 더 업그레이드됩니다. 샴페인 셔벗을 곁들인 리치 그라니타로 상큼한 전환을 선사한 후 호화로운 초콜릿 트러플 바바와 쁘띠 푸르로 달콤한 마무리로 마무리합니다.
1인당 468유로인 이 저녁은 파리에서 가장 인기 있는 장소 중 한 곳에서 파리의 새해 전야를 즐길 수 있는 이상적인 기회입니다. 이 특별한 순간을 위해 테이블을 예약하는 것을 잊지 마세요. 럭셔리하고 풍성하게 2025년을 맞이할 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.
날짜 및 영업 시간
에 2024년12월31일
위치
만다린 오리엔탈
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
액세스
콩코드 지하철역
요금
Menu réveillon : €468
공식 사이트
www.mandarinoriental.com