Le Grand Véfour signe une nouvelle page de son histoire. Adieu les 2 étoiles, bonjour la carte abordable avec des produits du marché sur une terrasse canon à l'abri de la pluie et du soleil face au Jardin du Palais Royal. L'équipe se rôde encore, mais la maison historique aborde l'année sur de belles hospices !
Pour les fêtes de Pâques 2021, le Grand Véfour en la personne du chef Guy Martin, a imaginé un oeuf de Pâques rendant hommage à la prestance de l'endroit.
Au Grand Véfour, le chef étoilé Guy Martin a imaginé, pour les gourmandes et les gourmands, une galette des Rois 2021 tout en douceur, composée d'une frangipane passion et d'ananas confit.
A l'occasion des 25 ans du Grand Vefour, le chef Guy Martin propose des ateliers de cuisine dans le cadre de ce magnifique restaurant, qui sera privatisé les dimanches 2 et 9 juillet 2017. Une belle occasion de partager un moment gourmand et convivial entre amis !