C'est au cœur du Marais, à deux pas de son ancienne boutique rue des Blancs Manteaux et du Centre Pompidou, que Christophe Servell, Meilleur Torréfacteur de France, vient d'ouvrir son nouvel espace Terres de Café pour transmettre sa passion du café.
En vous rendant au 40 rue des Blancs Manteaux, vous vous retrouverez au cœur d'un univers mi-moderne mi-colonial où les grains de café ont la côte. Il faut absolument y goûter l'une de leur création, réalisée devant vous par un barista qui vous conseillera et vous enseignera les secrets de réalisation d'un bon café.
C'est un réel échange qui se crée autour d'un café sans pareil et d'une pâtisserie du chef Christophe Felder. Cafetières en tout genre, café en grain, café moulu, capsules, Terres de Café vous propose un gamme de produits complète pour que vous puissiez boire chez vous ces différentes saveurs de cafés dont vous ne pourrez déjà plus vous passer.
Vous voulez en savoir plus ? Tous les samedis, Terre de Café organise des formations sur inscription en boutique ou sur leur site web pour vous apprendre à réaliser un café dans les règles de l'art pour en extraire le meilleur. Pour trois heures à 180€, le Meilleur Torréfacteur vous formera tel un sommelier pour faire un café de spécialité !
Buvez, sur place, un expresso pour 1,60€ ou un café filtre pour 3,90€, accompagné d'une pâtisserie à partir de 1€. Comptez de 6,60€ à 39,90€ pour un paquet de 250g de café (grain ou moulu) et de 3,30€ à 11,90€ pour une boîte de 10 capsules. Vous pourrez retrouver
les produits Terre de Café dans différentes épiceries de la capitale.
Infos pratiques :
Terres de Café
Formations tous les samedis sur inscription
Lieu : Terres de Café
Lieu
Terres de Café
40 Rue des Blancs Manteaux
75004 Paris 4
Accès
Métro 11 : Rambuteau
Métro 1, 11 : Hôtel de Ville
Plus d'informations
Formations tous les samedis