L'Ours et la Vieille Grille : café-librairie plein de poésie et cave à vins dans un ancien théâtre

Dans le Quartier Latin, l'histoire de la capitale a rejoint la littérature dans la librairie de l'Ours et la Vieille Grille. Auparavant un théâtre pendant les années 1960, le lieu est aujourd'hui le repaire des poètes et des amateurs de bouquins, mais aussi de bonne chère, puisqu'on y trouve un café plein d'âme !

Entre le Jardin des Plantes et les Arènes de Lutèce, une librairie pas comme les autres fait vivre la culture dans toute sa splendeur et propose tout un tas de délices pour l'esprit comme pour l'estomac. Transformé en café littéraire et poétique en 2021, le Théâtre de la Vieille Grille était auparavant, de 1960 aux années 2000, un petit café-théâtre privé ! Jacques Higelin et Coluche s'y sont même produits sur scène au début de leur carrière.

Auréolé d'histoire et d'art depuis ses débuts, l'endroit a gardé la même vocation, en se spécialisant dans la poésie contemporaine, les gérants possédant eux-mêmes une maison d'édition indépendante, LansKine. Cette charmante librairie a gardé sa fameuse grille dans sa devanture et s'épanouit dans une décoration vintage, sur deux étages, là où après avoir grimpé un arbre-escalier, on découvre un autre espace cosy pour lire, manger ou télétravailler.

Avant de s'installer ou en coup de vent pour chercher sa prochaine lecture, on retrouve une copieuse collection d'ouvrages en vers, donc, mais également des romans, de la jeunesse et autres genres littéraires de petits éditeurs.

Au calme, on peut ainsi feuilleter son ouvrage et se poser là pour un moment suspendu, sur la petite terrasse ou à l'intérieur, au bar ou à l'étage. Car s'il faut nourrir son esprit, le corps ne doit pas être oublié, et à l'Ours et la Vieille Grille, il n'est pas en reste ! Selon l'heure de la journée ou de la soirée - puisque le lieu est ouvert jusqu'à 22h30 du mardi au samedi - on déguste des planches de charcuterie ou de fromage, des lasagnes, un parmentier de saumon ou encore des rillettes de crabe, des plats bio, frais et souvent sains.

Pour le goûter, des cakes, fondants et cookies n'attendent plus que les littéraires gourmands, que l'on peut accompagner d'une glace, à laquelle nous n'avons pas résisté lors d'une journée encore agréable d'octobre, tout en télétravaillant avec un agréable fond sonore de conversations chuchotées comme à la bibliothèque, à cette heure, entouré de livres.

Le soir venu, la librairie change d'humeur et se transforme en repaire à habitués, qui viennent profiter de la cave à vins, des petits plats cuisinés et d'une programmation littéraire dans une salle attenante en rénovation, où trône un piano. L'occasion de rencontrer des auteurs, de les écouter conter leurs ouvrages lors de lectures publiques et de profiter parfois de concerts dans une ambiance conviviale !

En voilà un lieu qui a gardé tout son cachet !

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