Yule žurnalo vadovas - activities

Kalėdiniai rąstai ir šokoladiniai saldainiai Sous la Neige 2023, Nicolas Cloiseau, La Maison du Chocolat

"La Maison du Chocolat" pristato 2023 m. Kalėdoms skirtą kolekciją "Po sniegu". Nuo šokoladinių žvaigždžių iki galaktinių šokoladinių laužų ir stebuklingų advento kalendorių - apžvelgiame saldumynus, kuriuos galėsite atrasti nuo 2023 m. lapkričio 7 d.

"Madeleine log" viešbutyje "Ritz Paris 2023": François Perret gurmaniškas kūrinys

"Ritz Paris 2023 Yule Log" nukelia mus į viešbučio ir jo simbolinės konditerijos istoriją. Bûche Madeleine, papuošta subtiliai susipynusiomis madlenomis, atiduoda duoklę Marseliui Prustui ir mėgstamiausiam šefo pyragui. Užsisakykite iš anksto arba mėgaukitės juo 2023 m. gruodį "Ritz Paris" Comptoir ir bare "Vendôme" su keliais papildomais saldumynais!

"Shangri-La Black Diamond" kalėdinis žurnalas pagal Maxence Barbot 2023 m.

2023 m. Kalėdoms "Shangri-La Paris" talentingasis Maxence'as Barbot pristato savo "Bûche de Noël Diamant Noir" - nuostabų triufelius primenantį pyragą, kuris nepalieka abejingų. Vanilė, graikinių riešutų karamelė ir triufelių užuomina - visa tai yra šio gurmaniško kūrinio dalis.

David Wesmaël 2023 m. užšaldyti "Yule" rąstai "La Glacerie Paris

Paryžiaus "La Glacerie Paris" restorane Davidas Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, pristato savo šventiniam sezonui skirtus ledų rąstus su puikių prancūziškų pyragaičių skoniais.

"Ladurée" išskirtinis rąstas, trompe-l'oeil rąstai ir makaronai 2023 m. Kalėdoms

2023 m. Kalėdoms Paryžiuje "Ladurée" vyriausiasis konditerijos šefas Julienas Alvarezas siūlo kalėdinius rąstus, kurie trompe-l'oeil būdu imituoja garsiuosius įmonės makaronus, taip pat išskirtinį rąstą, kuris išsiskiria iš kitų.

"Hugo & Victor's" šokoladiniai saldainiai ir "Yule" rąstai 2023 m. Kalėdoms

2023 m. šventiniam sezonui "Hugo & Victor" siekia originalumo, siūlydama įvairius rąstus, kurių kiekvienas gražesnis ir skanesnis už ankstesnį.

"Mariage Frères" arbatžolės ir arbatos 2023 m. Kalėdoms

Šiais metais Kalėdos - tai meilė, nes "Mariage Frères" pristato kolekciją "Christmas in Love". Atraskite arbatos skonio "Yule Logs" ir naujas arbatas, skirtas žavėti šventiniu laikotarpiu.

2023 m. Kalėdų žurnalai iš MOF Arnaud Larher

MOF konditerijos šefas Arnaud Larher pristato savo 2023 m. Kalėdoms skirtus šokolado, lazdyno riešutų, kaštonų ir pistacijų rąstus.

Jeano-Paulio Hévino 2023 m. kalėdiniai rąstai

2023 m. Kalėdoms Jean-Paul Hévin gurmanams siūlo tris skanius rąstus ir ledų rąstą!

Oh oui mažo GI rąstai Kalėdoms 2022 m.

Kalėdoms 2022 m. apsvarstykite mažo glikeminio indekso (GI) žurnalą, kuris idealiai tinka diabetikams ir tiems, kurie nori būti atsargesni. Paryžiuje esanti konditerijos parduotuvė "Oh Oui" šiemet siūlo du gardžius "Yule" rąstus: vieną su šokoladu, kitą - su raudonaisiais vaisiais. Kaip tik gurmanams, kuriems reikia būti atsargiems!

Bryano Esposito "Cigale Yule Log" Rafaelio institutui

Ieškote originalaus "Yule log" su pietietišku prieskoniu, kuris būtų skirtas geram tikslui? Kodėl nepabandžius Bryano Esposito "Yule Log", skirto Rafaelio institutui?

Mohamed Cheikh ir Olivier Stehly "The Nomad Yule Log

Šventiniu laikotarpiu Olivier Stehly kartu su Mohamedu Cheikh sukūrė skanų ir originalų "Yule log". Atraskite garsiojo "Nomad" pyrago skonį.

Karalienės Astridos kalėdinis rąstas ir šokoladiniai saldainiai 2021

Šiais metais "La Reine Astrid", atsidavusi ir atsakinga amatininkų šokolado gamintoja, siūlo mums neįprastą 2021 m. "Yule Log", pagamintą iš unikalios Brazilijos kakavos gleivių. Taip pat atraskite šokoladą, kuris šventiniu laikotarpiu pažadins jūsų skonio receptorius.

Les Bûches de Noël des Artizans 2021 Matthieu Mandard

Garsusis Montorgueil bistro "Les Artizans" pristato savo kalėdinius kūrinius. Čia rasite išskirtinį "Yule log", sukurtą bendradarbiaujant su menininku Thierry Martenonu: "Mažiau yra daugiau", ir dieviškus suktinukus.

Lediniai "Yule" rąstai 2021 m. Amorino

Šiemet ledų rąstų šeimoje atrandame "Amorino" kūrinius, skirtus 2021 m. Kalėdoms. Ką nors, kuo Kalėdų išvakarėse galės mėgautis visa mažoji šeima!

Gabriellos neįprastas "Yule" žurnalas "Secours Populaire

Norite pasigaminti tokį pat gerą ir neįprastą "Yule" rąstgalį? Kodėl neparagavus šio, kurį "Deliveroo" gamina Gabriella (6 sezono "Meilleur Pâtissier" finalininkė). Skanus, pristatomas šokoladinis rąstas, o visas pelnas skiriamas "Secours Populaire Français".

Sarah Ifrah Ohana's Christmas log at Jardin Privé 2021

Ieškote skanėsto 2021 m. Kalėdoms? Kodėl nepasimėgauti gardžiu Sarah Ifrah Ohana šokoladiniu "Yule Log" viešbutyje "Novotel des Halles"?

"Bûche Bouche de Noël" ir šventiniai "Fauchon" kūriniai 2021

Šiais metais galėsite padaryti įspūdį su puikiu "Fauchon" firminiu rąstu, pavadintu "incandescence" ir sukurtu François Daubinet. Šis gražus ir skanus, flambuotų bananų skonio rąstas yra tikras redakcijos favoritas.

Landemaine's 2021 Yule logs

Gruodžio 17-30 d. atvykite ir susipažinkite su naujais "Landemaine" 2021 m. "Yule" rąsteliais, įkvėptais 4 metų laikų.

Erico Kayserio 2021 m. kalėdiniai žurnalai

Šiais metais Eriko Kaizerio svečiai - citrinos, speculoos ir avietės. Jos puikuojasi garsaus kepėjo 2021-ųjų kalėdinių rąstų gamyboje.