Kadaise buvusi karališkoji ferma Ferme de Gally, esanti Saint-Cyr l' École, vis dar išlaiko tam tikrą to laikmečio puošnumą, nes yra Versalio pilies teritorijoje. Iš trijų Ile-de-France regione esančių Gally ūkių Saint-Cyr yra didžiausias: ne veltui čia yra tiek daug pramogų, kad norėsite praleisti visą dieną su vaikais ar be jų!
Pradėsime nuo mokomojo ūkio, puikiai tinkančio mažyliams ir vyresniems vaikams, kuriame yra daugybė užsiėmimų: galėsite susipažinti su kailiniais ir plunksnuotais ūkio gyventojais - kiemo paukščiais, ožkomis, kurias galima paglostyti tiesiai jų aptvare, avimis ir jų ėriukais, kiaulėmis ir net arkliais, karvėmis ir asilais. Gyvūnai laisvai vaikšto ūkyje arba savo aptvaruose: visi jie puikiai pripratę prie vaikų ir suaugusiųjų, todėl kasdien glostyti ir stebėti šiuos gyvūnus yra tikras malonumas. Ferme de Saint-Cyr l'École iš tolo galima pamatyti 200 bičių avilių: čia gaminamas fermos medus, kurio galima nusipirkti parduotuvėje! Be to, fermoje galite užlipti ant tikro traktoriaus ir jį vairuoti (tikrą).
Tada keliaukite į Gally Wood, kur jūsų laukia trys maršrutai smagiam ir pažintiniam pasivaikščiojimui. Galite virsti mažu vabzdžiu, įsisprausti į mažo gyvūno odą ir susipažinti su laukiniais Ile-de-France regiono gyvūnais... Tada keliaukite į mokomąjį ūkį ir dalyvaukite dirbtuvėse (už papildomą mokestį), kuriose, priklausomai nuo sezono, sužinosite, kaip pasigaminti naminių obuolių sulčių, sviesto iš krosnies ar duonos!
Vėliau keliaukite į vos už kilometro esantį Gally cueillette de Gally ir apsirūpinkite vaisiais, daržovėmis, aromatinėmis žolelėmis ir net gėlėmis, užaugintomis Saint-Cyr mieste taikanttvarius ūkininkavimo metodus. Čia daržai užima daugiau kaip 60 hektarų, o jų veislių pasirinkimas priklauso nuo sezono. Obuoliai, slyvos, braškės, juodieji serbentai, avietės, pomidorai, baklažanai, cukinijos, moliūgai, svogūnai, mėlynės, agurkai... Čia, Ferme de Gally, auginama daug (daug) veislių, o jei nieko neišmanote apie daržininkystę, nepanikuokite: viską jums paaiškinsime prieš išvykstant į derliaus rinkimo laukus!
Po gero derliaus nueisime į Café de Gally, jaukią ūkio vietą, kur galėsite išgerti karšto gėrimo ir paragauti skanaus pyrago. Per pietų pertrauką nepamirškite paragauti gardžių blynelių ir galetų, pagamintų iš vietinių ingredientų naujoje Crêperie de Gally .
"La crêperie de Gally" - naujas gurmaniškas ir vietinis adresas Saint-Cyr l'Ecole ūkyje (78)
Maisto mėgėjai atkreipkite dėmesį: prieš kelis mėnesius Saint-Cyr l'Ecole esančiame Gally ūkyje atidaryta ilgai laukta crêperie, siūlanti sezoninį meniu, paremtą šviežiais produktais. Pietums ar užkandžiams užsukite į ūkį ir pasilepinkite! [Skaityti daugiau]
Galiausiai prieš išvykdami užsukite į didžiulę ūkio parduotuvę ir apsirūpinkite šviežiais produktais (jogurtais, sūriais, sviestu, grietinėle), maisto produktais (medumi, uogienėmis, pyragais, sausainiais, vietiniu alumi), vynais (iš Cave de Gally), vaisiais ir daržovėmis visai savaitei: tiek, kad visą savaitę galėtumėte valgyti vietoje, pagal sezoną ir atsakingai! Jei liko šiek tiek laiko, parduotuvėje yra puikus "sodo centro" skyrius, kuriame yra daugybė vazoninių augalų labai patraukliomis kainomis, taip pat naudotų dekoracijų skyrius, kuriame yra tik naudotos prekės. Tai puiki vieta, kur galima rasti grynuolių savo sodui, lauke ar viduje!
Taigi, arnetrukus ketiname praleisti dieną Ferme de Gally Saint-Cyr l'École ?
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2023 m. rugpjūčio 3 d.
Vieta
Ferme de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Kainos
tarif enfant de 3 à 11 ans : €4.2
tarif adulte, dès 12 ans : €4.6
Oficiali svetainė
www.lesfermesdegally.com
Rezervacijos
www.funbooker.com
"La crêperie de Gally" - naujas gurmaniškas ir vietinis adresas Saint-Cyr l'Ecole ūkyje (78)
