Kur rinkti grybus aplink Paryžių, Ile-de-France regione?

Rudenį į Île-de-France regioną sugrįžta grybavimas, kuris traukia visus gamtos mylėtojus. Mūsų miškuose galima rasti daug valgomų grybų rūšių, tačiau reikia būti atsargiems ir išvengti rinkimo klaidų. Štai keletas patarimų, kaip juos atpažinti, ir geriausios vietos, kuriose galima ieškoti šių miško gėrybių regione.

Île-de-France yra maždaug 55 valstybiniai miškai ir 153 nevalstybiniai miškai, kuriuose yra įvairi aplinka, puikiai tinkanti grybams augti. Šie miškai, esantys intensyviam žemės ūkiui nepritaikytose dirvose, pavyzdžiui, Fontainebleau miško sausoje smėlingoje dirvoje arba Rambouillet miško drėgnoje molingoje dirvoje, yra ideali vieta rinkti grybus pavasarį, vasarą ir rudenį. Populiariausios grybų rinkimo vietos yra Fontainebleau, Villefermoy (tarp Le Châtelet-en-Brie ir Nangis), Nanteau (į pietus nuo Nemūro), Ferrières ir Monceau. Esant sausam orui, patartina rinktis drėgnesnes vietoves, pavyzdžiui, į šiaurę nuo Fontainebleau masyvo arba Villefermoy. Po stipraus rudens lietaus ypač gausu grybų smėlėtuose miškuose, pavyzdžiui, Fontainebleau masyvo pietuose ir Nanteau, taip pat Fausses-Reposes miške prie Marne-la-Coquette.

Valgomieji grybai Île-de-France

Iš Île-de-France regione randamų valgomųjų grybų išsiskiria kelios rūšys:

• Paprastieji gysločiai: atpažįstami iš rudos kepurėlės ir storo stiebo, dažnai auga po ąžuolais ir bukais.
• Boletes: grybai su mėsinga kepurėle, tvirtu koteliu ir po kepurėle esančiomis poromis. Priklausomai nuo rūšies, juos galima atpažinti iš įvairių spalvų ir reakcijos į prisilietimą, tačiau reikia būti atsargiems, nes kai kurios rūšys yra nuodingos.
• Girolės: geltonai oranžinės spalvos, skleidžia vaisių kvapą. Jos aptinkamos po lapuočiais medžiais, pavyzdžiui, beržais ir ąžuolais.
• Avinėlio pėdutės: šie baltos arba kreminės spalvos grybai po kepurėle turi dyglius, o ne lameles, todėl juos lengva atpažinti.
• Kumelaitės: dar vadinamos aukštaisiais lepidopterais, jos turi didelę šviesiai rudą kepurėlę su žvyneliais ir pėdą su judriu žiedu.
• Voveraitės: ryškiai geltonos, piltuvėlio formos, dažnai auga grupėmis.

Tačiau kelios nuodingos ar mirtinai pavojingos rūšys panašios į šiuos valgomus grybus. Jei abejojate, visada parodykite savo derlių vaistininkui arba pasikonsultuokite su mikologu ekspertu, kad išvengtumėte apsinuodijimo pavojaus.

Miškai, kuriuose galima rasti grybų Île-de-France regione

Île-de-France regiono miškuose gausu gerų vietų grybams rinkti. Čia pateikiame išsamų geriausių miškų, kuriuose galima ieškoti valgomųjų grybų, sąrašą pagal departamentus:

• Senos ir Marnos regionas (77)

  • Forêt de Fontainebleau: ši biologine įvairove garsėjanti vietovė yra ideali vieta rinkti voveraites, pievagrybius ir avies pėdas. Ąžuolai, pušys ir bukai sudaro idealią aplinką.
  • Forêt de Crécy-la-Chapelle: šiame rečiau lankomame miške gausu baravykų ir voveraičių, o didžiuliai miško plotai idealiai tinka ramiam rinkimui.
  • Forêt de Ferrières: netoli Marne-la-Vallée esančiame miške taip pat galima aptikti voveraičių, voveraičių ir avies pėdų, ypač lapuočių medynuose.
  • Forêt de Villefermoy: netoli Provins, šiame miške galima rasti voveraičių ir baravykų, ypač po nedidelio lietaus.

• Yvelines (78)

  • Forêt de Rambouillet: didžiulis ir tankus miškas yra viena iš geriausių vietų rinkti voveraites ir baravykus, ypač ąžuolų ir beržų plotuose.
  • Forêt de Saint-Germain-en-Laye: iš Paryžiaus lengvai pasiekiamas miškas, kuriame galima rasti įvairių grybų, tarp jų ir žiogų, dažnai pasislėpusių po paparčiais.
  • Forêt de Marly: mažiau žinomas miškas yra puiki vieta rinkti baravykus ir voveraites, ypač drėgnose ir pavėsingose vietose.
  • Forêt de Thoiry: netoli garsaus zoologijos sodo esančiame miške gausu voveraičių ir voveraičių.

• Essonne (91)

  • Forêt de Sénart: šiame miške galima rasti žiognagių ir voveraičių. Ąžuolai ir beržai sukuria palankią aplinką grybams augti po pirmųjų rudens liūčių.
  • Forêt de Dourdan: šis miškas, esantis Essonne pietuose, garsėja baravykais, voveraitėmis ir pievagrybiais.
  • Forêt de Rougeau: netoli Corbeil-Essonnes esančiame nedideliame miške auga pievagrybiai ir voveraitės. Dėl rečiau lankomų takų grybus galite rinkti visiškai ramiai ir tyliai.
  • Bois de la Roche Turpin: netoli Limours esančiamemiške gausu pievagrybių ir baravykų, ypač pavėsingose vietose.
  • Taip pat skaitykite
  • Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. rugsėjo 30 d. iki spalio 6 d.: nemokamos arba pigios išvykos
  • Ką veikti 2024 m. rugsėjį Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Idėjos, kaip grįžti į mokyklą
  • Pramogų parkai ir atrakcionai Paryžiuje ir jo apylinkėse, 2024 m. programa

• Hauts-de-Seine (92)
  • Bois de Meudon: šiame nedideliame miesto miške, ypač kirtavietėse ir po bukais, galima rasti baravykų, pavyzdžiui, baravykų, kartais ir baravykų.
  • Bois de Boulogne: nors ir labai užimtas, kartais galima rasti keletą kuprelių ir žiogų, ypač po rudens liūčių.

• Sena-Sen-Denis (93)

  • Parc départemental de la Courneuve: nors parkas daugiausia užstatytas, kai kuriose miškingose parko vietose galima rasti tokių grybų kaip spanguolės ir baravykai.

• Val-de-Marne (94)

  • Bois de Vincennes: didžiulis ir labai populiarus Bois de Vincennes vis dėlto slepia keletą vietų, kur auga voveraitės ir baravykai, dažnai pasislėpę sunkiau prieinamose vietose.

• Val-d'Oise (95)

  • Forêt de Montmorency: šiame miške, kuriame auga bukai ir kaštonai, gausu pievagrybių, voveraičių ir pievagrybių. Vaikščiotojai taip pat gali rasti amanitų, tačiau saugokitės: kai kurie jų yra nuodingi.
  • Forêt de l'Isle-Adam: šiame miške būtina rinkti voveraites ir pievagrybius, ypač drėgnose ir pavėsingose vietose.
  • Forêt de Carnelle: šis kaštonų miškas yra gerai žinoma vieta, kur galima rinkti voveraites ir voveraites. Saulėtose laukymėse taip pat galima rasti voveraičių.

Priminimas apie saugos patarimus

Renkant grybus Paryžiaus regione būtina laikytis kelių paprastų taisyklių, kad būtų išvengta apsinuodijimo pavojaus:

• Jei grybas nėra oficialiai pripažintas valgomu, jo rinkti nereikėtų.
• Rinkite tik tuos grybus, kurie atrodo švieži ir nepažeisti.
• Jei abejojate, patikrinkite savo derlių pas vaistininką arba pasikonsultuokite su mikologu.
• Patartina atlikti namų darbus arba pasiimti su savimi vadovą, kad išmoktumėte atpažinti skirtingas rūšis.

Grybavimas gali būti nuostabus pasivaikščiojimas, tačiau jis reikalauja didelio budrumo. Île-de-France regiono miškuose galite pasinerti į gamtą ir kartu pripildyti savo krepšį rudens gėrybių. Jei abejojate dėl kokio nors grybo, nemaišykite jo, atidėkite į šalį, kad chemikas galėtų jį identifikuoti. Venkite rankomis liesti grybus, dėl kurių abejojate. Kai kuriomis programomis galima atpažinti grybus, tačiau reikia išlikti budriems ir visada klausti vaistinėje, jei kyla abejonių.