Ericas Kayseris atidaro naują kepyklą ir arbatinę gyvybingame Bourse rajone.
Kiekviena vieta yra savita. Šioje kavinėje atsirado vietos šiek tiek įmantrumo, nes švarios linijos, skirtos produktams demonstruoti, ir nesuderinti baldai su odiniais foteliais ir senoviniais staliukais gražiai kontrastuoja... suteikdami malonų retro įspūdį!
Duonoskepykla kasdien kepama pa čioje kepykloje. Kaip ir visos kitos kepyklos, ši turi savo firminę duoną: Les pains du Palais (nuoroda į priešais esančius Palais Brongniart rūmus). Tai duonos kepalai, pagaminti iš kvietinių miltų, skysto rūgpienio, gauromečio ir Gérande druskos.
Yra 3 rūšių:
Iš konditerijos gaminių yra tradicinių pyragaičių, sausainių, briošų, pyragaičių... Tačiau Place de la Bourse aikštėje svarbiausia yra finansieriai! Jų rasite paprastų, pistacijų arba šokoladinių.
Arbatinėje galite valgyti bet kuriuo paros metu. Čia yra ne mažiau kaip 40 vietų, iš kurių atsiveria tiesioginis vaizdas į biržą.
Galiterinktis pusryčius
Pietų formulės
Trumpai tariant, čia yra nauja erdvė, kurioje galėsite patenkinti prekybininkų, paryžiečių ir kitų pro šalį keliaujančių turistų alkio jausmą!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 17 d.
Vieta
Boulangerie Eric Kayser Bourse
5 Place de la Bourse
75002 Paris 2
Prieiga
M° Bourse
Kainos
Petit déjeuner viennois : €8
Formule classique : €8.7
Formule plat chaud : €12.3