Virtuvės šefas Maximilienas Kuzniaras pristato išvežiojimo ir pristatymo restoraną "Mano

Šiuo metu nėra lengvaatidaryti naują restoraną. Sveikatos būklė, uždaryti restoranai... Nereikia to aiškinti...

Ir vis dėlto! Kai kurie šefai priėmė tokį sprendimą, labai pradžiugindami sostinės gurmanus. Taip nutiko šefui Maximilienui Kuzniarui, dirbusiam Jeano Imbert'o " Acajou", Juano Arbelaezo " Plantxa" ir " La Réserve" su Jérôme'u Banctelu, kuris ką tik pradėjo naują nuotykį su savo partneriu Enrique Solano .

Duetas jau kelis mėnesius dirba prie šio naujo projekto, ir nors dar teks šiek tiek palaukti, kol atrasime šią naują vietą Boulogne-Billancourt mieste, iš pradžių " Mano" bus galima užsisakyti išsinešimui .

Ta proga gurmanams pristatomas laikinas meniu. Jums tereikia laimingai laukti, kol atrasite Mano sezoninę "famistronominę" virtuvę (ne mes ją sugalvojome, o šefas!).

• Taip pat skaitykite
• Mantchouk, armėnų virtuvė pagal Petrossian
• "Eatic", 100 % vegetariškų ir veganiškų patiekalų pristatymo paslauga
• 2024 m. lapkričio 4-10 d. savaitės Paryžiuje patarimas: nemokamos arba pigios išvykos

Trumpalaikiame "Mano" meniu yra tik du užkandžiai - gana originalus kūrinys, kurio pagrindą sudarotobulas kiaušinis ir itin šviežias ceviche; du pagrindiniai patiekalai, įskaitant nuostabių takosų trio, ir du desertai - gurmaniškas brooke ir regresyvus ryžių pudingas .

Spalvingas, skanus maistas... Trumpai tariant, nuostabus atradimas, ir mes nekantriai laukiame, kada galėsime pamatyti Mano asmeniškai!