Ar tai žinojote? Apskaičiuota, kad 70-80 % kepyklose ir konditerijos įmonėse parduodamų kepinių yra pramoninės kilmės. Tai karti tiesa tiems, kurie nebūtinai turi pinigų kiekvieną sekmadienį nueiti ir nusipirkti kruasano ar šokoladinio eklero iš gerų sostinės kepėjų ir konditerių, dirbančių tradiciniu būdu.
Siekiant kompensuoti šį skaidrumo trūkumą, ką tik pradėta naudoti visiškai nauja pristatymo platforma. Šia platforma, pavadinta " Koriandre", siekiama atkreipti dėmesį į jaunų, kvalifikuotų Paryžiaus konditerijos meistrų, dirbančių įvairiose srityse - tiek tradicinėse, tiek originalesnėse - patirtį.
" Koriandre" suteikia galimybę profesionaliems konditeriams reklamuoti savo pasaulį ir plėtoti išvežiojimo ir pristatymo verslą. Juk nelengva išgarsėti konditerijos pasaulyje, kai esi dar tik jaunas virėjas! Be to, " Koriandre" taip pat siūlo individualiai pritaikytus tortus, todėl galite būti tikri, kad ypatinga proga padarysite įspūdį!
Be to, ši platforma atskleidžia dar vieną aspektą, kuris tikrai išsiplės, kai tik pagerės sveikatos padėtis, nes joje taip pat siūlomi konditerijos kursai - šiuo metu vaizdo įrašais, o ateityje - ir gyvai.
Gal apsižvalgysime ir atrasime platformą?
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2021 m. vasario 26 d.
Oficiali svetainė
www.koriandre.fr
Rezervacijos
www.koriandre.fr
