"Boris Lumé", itin kūrybinga kepykla ir konditerijos parduotuvė Monmartre

< >
Iki Rizhlaine de Sortiraparis, My de Sortiraparis · Nuotraukos My de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Paskelbta 2021 m. balandžio 25 d., 08:37val.
"Boris Lumé" - tai kepykla, džiuginanti Paryžiaus saldumynų mėgėjus kūrybiškais kepiniais, įsikūrusi dviejose vietose 18-ajame Paryžiaus rajone. Jei mėgstate vietinius grynuolius, čia tikrai verta apsilankyti.

Paryžiaus 18-ajame rajone netrūksta gerų vietų pavalgyti. Šiandien kviečiame susipažinti su Boris Lumé, kurio dvi kepyklėlės-kepyklėlės tikrai pradžiugins sostinės saldumynų mėgėjus, pasauliu. Pirmoji parduotuvė įsikūrusi gerai žinomu sostinės istorijoje adresu, už paminklinės vitrinos su užrašu "Boulangerie Pâtisserie du Moulin de la Galette".

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Antroji, naujesnė parduotuvė įsikūrusi vos už kelių žingsnių, Lepic gatvėje 26. Šiuolaikiškesnė, bet vis dar svetinga vieta su nedideliu prekystaliu, prie kurio paprastai galima prisėsti, turi viską, ko reikia, kad mus pavergtų.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Ši prancūzų ir japonų pora aistringai dirba savo darbą ir siūlo ryžtingai modernius patiekalus ir receptus, kurių kiekvienas yra kūrybingesnis už ankstesnį.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Tai Boris Lumé. Be šios pirmosios vietos Caulaincourt gatvėje, vos už kelių minučių kelio pėsčiomis atidarytas antrasis adresas Lepic gatvėje. Abiem atvejais ten neretai plūsta minios gurmanų, ir ne veltui - tai vienas iš rajono grynuolių, apie kurį mažai kas iš vietos gyventojų nežino.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Boris Lumé žada gaminti naminius patiekalus, nenaudojant dirbtinių dažiklių ir naudojant tik geriausius ingredientus. Matcha menas čia įvaldytas iki tobulumo, o jo pagrindas - firminis pyragas su avietėmis.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Mille-feuille yra gurmaniškas, bet lengvas variantas, citrinų pyragas stebina skonio receptorius pesto ir bazilikų prieskoniu, o kremu įdarytas choux perkelia mus į debesėlį. Nors meniu keičiasi kartu su metų laikais, gurmaniškas malonumas išlieka toks pat visus metus.

Boris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale MontmartreBoris Lumé, le boulanger-pâtissier qui régale Montmartre

Naudinga informacija

Vieta

48 Rue Caulaincourt
75018 Paris 18

Maršruto planuotojas

Prieinamumas

Prieiga
Metro: Lamarck Caulaincourt (12 linija)

Oficiali svetainė
www.instagram.com

Komentarai
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką
Patobulinkite paiešką