"Bältis" - libanietiški ledai, kurie jus nustebins!

Pirmąją ledainę atidariusi Marais rajone, tarp Vogėzų aikštės, Sen Paulio ir Bastilijos, "Bältis" praėjusiais metais atidarė antrąją ledainę Montorgueil ir Tiquetonne gatvių kampe^2-ajame rajone, tarp Les Halles ir Sentier.

Bältis - tai šeimos istorija. Tai dviejų libaniečių kilmės pusbrolių Jeano-Michelio ir Nadimo, aistringai mėgstančių ledus, kurie įkūrė "Bältis", kad padėtų žmonėms atrasti libanietiškus ledus nauju būdu, istorija.

Jie nori ištirti ledų pasaulį, kad gautų geriausią jų skonį. Naudodami išskirtinius ekologiškus produktus ir Jean-Thomas Schneider(Meilleur Ouvrier de France Glacier 2019, 2018 m. pasaulio ledų čempionas ir 2017 m. pasaulio konditerijos čempionas) metodus, jie sėkmingai gamina kuo kreminesnius ledus, nepaisant to, kad juose nėra pieno, ir kuo mažiau cukraus, kad pabrėžtų ingredientų kokybę!

Išskirtiniai "Bältis" kvepalai

Jei "Bältis" tapo pavyzdiniu adresu, tai dėl naujų skonių, kurie jus sužavės. Pastaruosius metus čia rasite kreminį kaip putėsiai juodojo šokolado šerbetą, pagamintą iš 70 % ekologiško šokolado.

Jie taip pat siūlo džiovintų figų šerbeto, kuris primins vaikystės figų uogienes! Smalsesniems - čiobrelių ir alyvuogių aliejaus ledai - tai nuostabaus skonio ir kreminės konsistencijos ledai, kurie nukelia į tolimą Viduržemio jūros pakraštį!

Šiais metais daugiausia dėmesio skiriama mandarinams, kurie gaminami iš vaisinio šerbeto, gaivaus ir lengvo, ir datulėms, taip pat gaminamoms iš šerbeto, unikalaus savo tekstūra ir vaisių sodrumu.

Šie nauji produktai prisideda prie kitų bendrovės gaminių, kurių skoniai varijuoja nuo abrikosų iki apelsinų žiedų, nuo pistacijų iki halavos arba halvos, nepamirštant gurmaniškų patiekalų, tokių kaip achta, padengta smulkintomis pistacijomis, arba plonų sausainių, vadinamų libanietiška cukraus vata.

Tačiau jei norite vanilinių, šokoladinių, karamelinių ar braškių ledų, nenusivilsite! Kiekvienas ras ką nors savo!

• Taip pat skaitykite
• Kas vyksta Paryžiuje šią savaitę nuo 2024 m. rugsėjo 9 iki 15 d.: nemokamos arba pigios išvykos
• Ką veikti 2024 m. rugsėjį Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Idėjos, kaip grįžti į mokyklą

VISI LEDO KREMAI

"Bältis" kavos parduotuvė: nuo sausainių iki rinktinės kavos

^2-ajame ir^4-ajame rajonuose esančiose parduotuvėse galima pasėdėti ir viduje, ir lauke, interjero dizainerio Marko Baroud sukurtoje aplinkoje. Viduržemio jūros regiono ir paryžietiškoje aplinkoje vasarą čia galite gurkšnoti naminį limonadą ar šaltą arbatą, prie kurių galima paragauti sezamo ar anyžių sausainių arba nuostabių paukščių lizdų.

Žiemą čia galima paragauti karšto šokolado, kuris yra ne tik tirštas, bet ir kreminis, arba sahlab- karšto orchidėjų šaknų pieno, apibarstyto cinamonu, kuris yra tradicinis regiono gėrimas.

Jais galėsite mėgautis su tokių pat naujoviškų skonių sausainiais. Namuose taip pat siūloma rinktis"Terres de Café" kavos ar "Damman Frères" arbatos, nepamirštant tradicinės libanietiškos kavos su kardamonu ar be jo.

Atkreipkite dėmesį! Šiais metais ekologiškų libanietiškų ledų gamintojas atidaro stendą prie įėjimo įBeaugrenelle centrą 15-ajame ^rajone, kad "Bältis" galėtų aptarnauti vakarinę Paryžiaus dalį.

Įmonių ar privačių renginių metu taip pat galite mėgautis šviežumo ir pasimėgavimo akimirka užsisakę "Bältis" ledų arba užsisakę pagal užsakymą pagamintų ledų paslaugą "Bältis" stende !