Thomas Chisholmas, buvęs "Top Chef" varžybų dalyvis, prieš porą metų Paryžiuje atidarė savo pirmąjį restoraną "ChoCho". Grįžome ir patvirtinome savo pirmuosius įspūdžius: "ChoCho" yra tikras bistronomijos grynuolis, kupinas gerų idėjų ir paženklintas tikro virtuvės šefo braižo.
2023 m. lapkričio 23 d., ketvirtadienį, "ChoCho" švenčiama Padėkos diena, kurios specialų meniu sukūrė prancūzų ir amerikiečių virtuvės šefas Thomas Chisholmas!