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Miemie kepyklėlė

Kategorija : Magasins > Boulangerie
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MieMie amatininkų kepykla, raugas ir senoviniai miltai Paryžiaus 11-asis rajonas

Naudinga informacija

Vieta
25 Rue Sedaine
75011 Paris 11

Maršruto planuotojas

Instagram puslapis
https://www.instagram.com/boulangeriemiemie/?hl=fr

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La Boulangerie artisanale MieMie su rūgpieniu ir senoviniais miltais, kuriuos mes mėgstame

"MieMie" - taip vadinasi ši nauja, nedidelė 11-ojo rajono kepyklėlė, kurioje yra visko, kas mums patinka. Tai kepyklėlė, kurios tikslas - būti prieinamai ir 100 proc. naminės gamybos. Didžiausias dėmesys skiriamas kokybei, vietiniams produktams, natūraliam raugui, ilgai fermentacijai ir seniems miltams, kurie mums daro gera. Trumpai tariant, mėgstame gerą duoną, gurmaniškus vienaragius ir kepinius, kurie mus nukelia į nedidelę kelionę.

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"Miemie" - taip vadinasi ši žavinga vietinė kepyklėlė Sedaine gatvėje 11-ajame rajone. Trijų Karalių proga ji mums siūlo 2 galettes des rois ir rūgpienio vainikėlį, kuriuos galėsime atrasti visą 2025 m. sausį. Ar jums labiau patinka tradicinis frangipane, ar choco-sarrasin?