"Top Chef 2024", kas yra 16 kandidatų šioje 15-oje laidoje?

Ar jau esate pasiruošę sužinoti apie naująjį " Top Chef" sezoną? Kaip jau sakėme, šis sezonas nebus toks, kaip kiti. Šiai sukakčiai pažymėti šou iš esmės keičia savo formatą. Šį kartą teisėjų kolegija papildyta šešiais žinomais šefais: prie įprastų keturių (Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet ir Glenn Viel) prisijungė antrojo sezono nugalėtoja Stéphanie Le Quellec ir Dominique Crenn. Tačiau, priešingai, nei manote, bus ne šešios, o dvi pagrindinės komandos, kurių kiekvienai vadovaus šefų trijulė. Iš vienos pusės, tai pilkoji komanda, kuriai vadovauja Philippe'as Etchebestas, Paulis Pairetas ir Glennas Vielis, iš kitos - oranžinė komanda, kuriai vadovauja Hélène Darroze, Dominique'as Crennas ir Stéphanie Le Quellec.

Šiemet, minint 15-ąsias laidos metines, ji paruošė daugybę staigmenų: naujų testų, istorinių testų transformacijų ir ne mažiau kaip 50 buvusių dalyvių dalyvavimo testų renginyje!

Tuo tarpu sužinokime daugiau apie 15 " Top Chef 2024" kandidatų:

Arnaud Munsteris, kuriam vos 20 metų, jau yra Belgijos virtuvės šefas. Užaugęs restoranų versle, jis siekia atidaryti "Michelin" žvaigždutėmis įvertintą restoraną. Jo techniška, skoniu pagrįsta virtuvė žada daryti stebuklus.

Bryanas Debouche'as, baigęs fizikos ir chemijos inžinerijos studijas, pakeitė specialybę ir ėmėsi aistros gaminti maistą. Jo mokslinis požiūris į kulinarijos meną leidžia jam kurti novatoriškus patiekalus, todėl jis yra "virėjas chemikas".

Clotaire'as Poirier keliavo po pasaulį, kol apsigyveno Kopenhagoje. Jo virtuvėje, kuriai įtaką padarė kelionės, daugiausia dėmesio skiriama namie pagamintiems fermentams ir originaliems prieskoniams. Šis jaunas tėvas noriai dalijasi savo drąsia gastronomijos vizija.

Inès Trontin, virtuvės šefė Paryžiuje, įkvėpimo semiasi iš savo Viduržemio jūros regiono ir Rytų šaknų. Jos virtuvėje, kuri yra kvapų patirtis, derinami skoniai ir prisiminimai, kad būtų sukurti įsimintini patiekalai.

Jorickas Dorignacas, vyriausiasis virtuvės šefas Paryžiuje, savo stilių kūrė kartu su garsiausiais gastronomijos atstovais. Jo virtuvė - naujovių ir tradicijų derinys - atspindi jo turtingą ir įvairialypę patirtį.

Lise Deveix vadovauja restoranui "Sadarnac" Paryžiuje, kuriame ji siūlo virtuvę, pagrįstą pagarba produktams ir praturtintą azijietiškais akcentais. Jos karjeros kelias - nuo matematikės iki virėjos - liudija jos aistrą gastronomijai.

Marie Pacotte, restorano "Francette" Paryžiuje virėja, pasiryžusi įrodyti, kad talentas neturi lyties. Jos spalvinga virtuvė pabrėžia jos meilę jūros gėrybėms.

Pierre Reure, mobilios virtuvės šefas, puoselėja turtingus, autentiškus skonius. Jo prisirišimas prie terroir ir nepriklausomybės troškimas išskiria jį šiame konkurse.

• Taip pat skaitykite
• Geriausi kino teatrai Paryžiuje
• Ką veikti 2024 m. lapkritį Paryžiuje ir Ile-de-France regione? Mūsų patarimai ir idėjos, kaip išvykti
• Kokie filmai rodomi šį trečiadienį, 2024 m. lapkričio 13 d., kine?

Šveicarijos virtuvės šefasPierre'as-Pascalis Clément'as derina kūrybiškumą ir techninius įgūdžius gamindamas patiekalus, kuriuose didžiausias dėmesys skiriamas augalams. Jo tarptautinė karjera ištobulino jo gastronomijos viziją.

Shirley Duthilleux, Paryžiaus rūmų virtuvės šefė, nori sugriauti stereotipus ir įkvėpti jaunas merginas sekti savo aistra. Jos drąsi virtuvė - tai odė moters stiprybei.

Thibault Marchand, virėjas iš Šveicarijos, siekia pripažinimo. Jo nepriekaištinga technika ir prieinamas požiūris žada sukelti sensaciją.

Valentin Raffali, virėjas Marselyje, savo aistrą ir kūrybiškumą išreiškia drąsia, skoniu trykštančia virtuve.

Anicée Lacrouts, Annecy virtuvės padėjėja, jau pelniusi geriausios mokinės Prancūzijoje titulą, į konkursą atsineš savo jaunystę ir energiją, pasiruošusi pranokti save.

Pavelas Hugas, renginių aptarnavimo šefas Marselyje, atstovauja jaunam kulinariniam maištui, pasižyminčiam Viduržemio jūros regiono skoniais ir naujoviškais maisto bei kokteilių deriniais.

Pol-Henri Dieu, Yves'o Mattagne'o virėjo konsultantas, derina gatvės maistą ir aukštąją virtuvę su unikaliu belgišku akcentu.

Quentin Maufrais, Paryžiaus virtuvės šefo padėjėjas, siekdamas kulinarinio meistriškumo derina kūrybiškumą ir prancūziškas tradicijas.

Šis sezonas žada būti išskirtinis, nes jame dalyvaus įvairių sričių talentai, kuriuos visus sieja ta pati aistra gastronomijai ir noras išsiskirti iš minios. Kas laimės " Top Chef 2024" titulą? Įtampa išlieka.

"Top Chef 2025": sužinokite naują 16-ojo sezono žiuri sudėtį, kurioje netikėtai nėra vieno dalyvio!
Spalio 14 d., pirmadienį, Paryžiuje prasidėjo "Top Chef 2025" filmavimas. 16-ajame sezone, transliuojamame per M6, dalyvaus Hélène Darroze, Philippe Etchebest, Paul Pairet, Glenn Viel ir Stéphanie Le Quellec. Naujoje laidoje nėra vieno pastebimo dalyvio: Dominique Crenn negrįžta, jis nori susitelkti į savo projektus Jungtinėse Amerikos Valstijose. [Skaityti daugiau]