2024 m. spalio 30 d.-lapkričio 3 d. Paryžiuje, Versalio parodų parke (Parc des Expositions, Porte de Versailles), vėl vyks " Salon du Chocolat"- garsi šokolado mėgėjų susitikimo vieta. Šokolado mėgėjai nenorės praleisti šio gurmaniško renginio!
Šių metų tema - laikas. Reikia pasakyti, kad paroda netrukus švęs 30-ąsias metines, o jos sėkmė neslūgsta. O šokolado gamyba taip pat yra laiko klausimas, jei atsižvelgsime į visus su tuo susijusius etapus - nuo kakavos auginimo ir perdirbimo iki talentingų konditerių, šokolado gamintojų ir konditerių kūrinių.
Ši pagrindinė tema bus akcentuojama visos parodos metu. Žinoma, vyks paradai, kuriuose laikas skrieja greitai, konferencijos, skirtos mokymams ir tradicijų perdavimui, konditerijos paroda, kurioje laikas valdomas kruopščiai, dalyvių varžybos, skirtos laikui matuoti, ir ypatingos degustavimo akimirkos dalyvių stenduose.
Kasmet šis nepamirštamas renginys Paryžiuje džiugina lankytojus įvairia veikla. Degustacijos, seminarai ir gyvos demonstracijos- tai tik kelios priežastys, dėl kurių verta pasivaikščioti užeigomis, kur gardus kakavos kvapas vilioja šokolado mėgėjus.
Pagrindinis renginio akcentas - garsusis šokoladinių suknelių paradas. Jau beveik 30 metų šiame madų šou demonstruojamas šokolado kūrybiškumas.
Šiame renginyje bus atkreiptas dėmesys į socialinius ir aplinkosaugos iššūkius bei technologines ir medžiagų naujoves, su kuriomis susiduria pramonė.
Organizatorių teigimu, "B to B kaimas įkūnija parodos siekį tapti privalomu renginiu visiems profesionalams, kuriame būtų siūlomi specialūs pasiūlymai ir turinys".
Nuo pat įkūrimo 1994 m. "Salon du Chocolat" pritraukė daugybę lankytojų ir subūrė šio sektoriaus profesionalus į kasmet vis didėjančią erdvę.
Kakavos gamintojai, tiekėjai, profesinės organizacijos, šokolado gamintojai, konditeriai, ledų gamintojai, konditeriai, konservų gamintojai, mokymo įstaigos, įrangos gamintojai, pakuotojai ir daugelis kitų susirinks pasikeisti idėjomis, užmegzti partnerystės ryšius ir bendradarbiauti.
Šokolado salonas - tai galimybė susipažinti su keturiasdešimties šalių patirtimi, įskaitant gamintojus, kurie atvyko pristatyti savo išskirtinę kakavą ir tradicinius procesus. Šiais metais naujoje"La Grand'Place" zonoje daugiausia dėmesio bus skiriama Belgijai ir Šveicarijai.
"Espace Japon" sugrįžta 2024 m., kad išryškintų simbolinius Japonijos produktus ir netikėtus jų derinius su šokoladu.
"Cake Time" erdvė bus skirta arbatos gėrimo menui, prie kurio grįžta prestižinės įstaigos.
Svarbiausi parodos renginiai - susitikimai su garsiais virtuvės šefais, "Meilleurs Ouvriers de France" ir tarptautiniai konkursai, pavyzdžiui,"Trophée national de la pâtississerie chocolaterie française". Garsusis šokoladinių suknelių paradas dar kartą pademonstruos šokolado įkvėptą drąsą ir kūrybiškumą.
Vaikai taip pat nelieka nuošalyje - mažiesiems šokolado mėgėjams skirta visa programa ir speciali zona.
" Salon du Chocolat de Paris 2024" yra puiki proga pasinerti į šokolado pasaulį, kuriame kiekvienas šio skanėsto mėgėjas ras kuo pradžiuginti savo skonio receptorius arba sužinoti naujausias šokolado pasaulio naujoves ir tendencijas. Trumpai tariant, tai nekantriai laukiamas renginys, kuris, kaip ir kasmet, žada būti labai gardus! Taigi, kas pasiruošęs pasimėgauti šokoladu?
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. spalio 30 d. At 2024 m. lapkričio 3 d.
Vieta
Paryžiaus paroda - Versalio vartai
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Kainos
3-12 ans : €8
Billet adulte : €16
Pass 2 jours : €30
pack famille : €44
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
tickets-salon-du-chocolat.com
