Michaël Bartocetti " Shangri-La" viešbutyje Paryžiuje gaminamas kalėdinis žurnalas yra originalus ir skanus. Kadangi Kalėdos visų pirma yra šeimos šventė, šefas, remdamasis savo vaikystės prisiminimais, surado amžino ir estetiško žaislo įvaizdį. Taigi šiemet svarbiausią vietą užima žaisminga besisukanti viršūnė.
Su įspūdinga rankena šis rąstas puikiai atrodys ant jūsų Kalėdų stalo. Tik nepamirškite jo užsisakyti prieš 72 valandas. Subtiliai įdėtas į specialiai pritaikytą dėžutę, jis be vargo pasieks jūsų šeimos stalą.
Kalbant apie skonius, šefas pasirinko patikimus mėgstamus patiekalus, kurie patiks ir mažiems, ir dideliems. Idealus pasirinkimas - šokoladas. Ypač todėl, kad šis šokolado pagrindas yra tikras žudikas. Jis atrodo kaip elgeta, jame yra džiovintų vaisių ir skrudintų riešutų - mums tai patinka.
Šis viršus, sudarytas iš 5 dalių, kurias reikia surinkti, atskleidžia kelis sluoksnius. Įsivaizduokite Madong šokolado putėsius iš Papua Naujosios Gvinėjos ant senovinio lazdyno riešutų pralinės pagrindo, su kreminiu gianduja ir meduoliniu sausainiu, visa tai guli ant lazdyno riešutų ir fleur de sel traškučio, o visa tai padengta švelniu 66 % Karibų šokolado sluoksniu.
Gaivus, lengvas ir tirpstantis burnoje - tai puiki gausių kalėdinių pietų pabaiga. Šį rąstą galite ragauti prie vieno iš "La Bauhinia" staliukų arba užsisakę namuose - tai nuostabus atradimas, kurį rekomenduojame.
Šventiniu laikotarpiu arbatinėje bus galima įsigyti supaprastintą jo versiją.
Praktinė informacija:
Michael Bartocetti Bûchede Noël 2017
Nuo 2017 m. gruodžio 5 d. iki 25 d.
Vieta: Shangri-La Hotel Paris ,
Kainos: 118 EUR už rąstą 8 asmenims
Būtina užsisakyti prieš 72 valandas telefonu 01 53 67 19 98.
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2017 m. gruodžio 5 d. At 2017 m. gruodžio 25 d.
Vieta
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Kainos
la bûche : €108
Daugiau informacijos
Galima išsinešti, užsakykite prieš 72 valandas telefonu 01.52.67.19.98
