Šį antradienį, liepos 14 d., 13-ajame Paryžiaus rajone įsikūręs restoranas TOO pirmą kartą švenčia Valentino dieną. Šia proga Starcko suprojektuotas katedros restoranas, iš kurio atsiveria kvapą gniaužianti Paryžiaus panorama, siūlo rafinuotą meniu įsimylėjėliams.
Jei norėtumėte šią progą paminėti naujame restorane su nuostabiu vaizdu į Paryžių, tai puikus pasirinkimas. Metas su Bibi pakilti į septintąjį dangų. Šis restoranas puikus tuo, kad jame gausu mažų kokonų, į kuriuos gali pasitraukti įsimylėjėliai. Atsidūrę priešais erkerį su Paryžiumi ir ypač Eifelio bokštu, iš kurio atsiveria panoraminis vaizdas, arba atsiskyrę diskretiškoje nišoje, galite leisti sau pasinerti į romantišką akimirką.
Šukutės crudo, ikrai, yuzu želė, pipirinis sojų padažas
Ant grotelių keptos artišokų paprikos - miso močiutės obuoliai ir juodieji triufeliai
Wagyu jautienos tataki, trumų ir ponzu jus, juodieji triufeliai
Krevetės kaip Džakartoje, troškintos su tamarindais ir pavasariniais svogūnais
Anguso šonkauliukai, brandinti shio koji, jakiniku pipirų padažas
Karštas grybų puodas, šiitake biskvitas, daržovių sviestas ir triufeliai
Keptos bulvės, šiso sviestas
Baltieji furikake ryžiai
2000 feuilles,
Karamelizuotas sluoksniuotos tešlos pyragas, pralininis muselino kremas
Carrément chocolat,
Minkštas biskvitas, grietinėlė, šokolado putėsiai ir traškučiai, plonas traškaus šokolado lakštas
Ispahan,
Rožinis sausainis, rožių žiedlapiai, aviečių ir ličių kremas
Už šį Valentino dienos meniu, kurį galima užsisakyti tik 2023 m. vasario 14 d., antradienį, iš anksto susitarus, vienam asmeniui teks sumokėti 120 eurų.
Datos ir tvarkaraščiai
On 2023 m. vasario 14 d.
Vieta
TOO viešbutis
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Kainos
Par personne : €120
Oficiali svetainė
toohotel.com
Rezervacijos
www.sevenrooms.com