At Aûm atrodas 20. rajona sirdī, tieši blakus Jourdain metro stacijai (11. līnija). Tās dibinātāja Sofija (kopā ar vīru Pjēru) to raksturo kā "holistisku dzīvesvietu", bet pirmkārt un galvenokārt kā "jogas studiju". Jogas nodarbību šeit netrūkst, jo šeit ir gan gongu vannas, gan nodarbības, gan 100% bioloģiski un mājās gatavota ēdienkarte, kas lutina gan ķermeni, gan prātu.
Projekts radās 2021. gadā, kad Sofija pameta savu 20 gadus ilgušo karjeru Air France, lai kopā ar Pjēru uzsāktu uzņēmējdarbību. Viņi abi iegādājās veco ķīmiskās tīrītavas ēku, kurā Pjērs strādāja, un atjaunoja to no A līdz Z. Projekta pamatā bija Sofijas vēlme ierīkot apkaimē jogas studiju, un drīz vien viņa pievienoja arī sono terapiju - terapiju, kurā izmanto gongu skaņu, ko viņa regulāri praktizē. "Koncepcija ir labi ēst un labi vibrēt," viņa atzīst.
Un tiešitāds ir arī ēdienreižu plāns, kurā iekļauta lazanja un veģetārais burgeris, ko pagatavojis 20. apriņķa restorāna Cantine Primeur šefpavārs Dāvids, bet lēcas dahl un veģetāro kuskusu - cita šefpavāra Sāra. Visi izmantotie produkti ir bioloģiski audzēti, un lielākā daļa no tiem nāk no vietējiem ražotājiem. Ēdienkarti un receptes var pielāgot pat atbilstoši sezonas augļiem un dārzeņiem. Tas pats attiecas arī uz kafejnīcu, kur jūs atradīsiet mājās ceptas kūkas, svaigi pagatavotas detoksikācijas sulas un mierinošus karstos dzērienus.
Jajūtaties labi, izmēģiniet dažādas studijā piedāvātās jogas nodarbības. Kundalīni joga ar Selīnu, hatha joga, jin joga... Izvēle ir plaša, un gandrīz katru dienu ir ko darīt. Jūs varat arī sajust vibrācijas Sofijas rīkotajās gongu vannās. Viņa ir apguvusi skaņu terapiju, un kopā ar Šarloti, vēl vienu skaņu terapeiti, viņas katru nedēļu piedāvā vairākas stundu ilgas nodarbības, kurās var sajust vibrācijas savā ķermenī un diezgan iespaidīgā veidā relaksēties.
Tā 2022. gada aprīlī At Aûm at vēra durvis plašākai publikai, un kopš tā laika šī vieta ir kļuvusi arvien spēcīgāka. Cilvēki šeit nāk, lai izbaudītu jogas nodarbības, super nomierinošokokoņu atmosfēru,koprades telpu un silto atmosfēru. Sofija un Louna ir gatavas jūs sagaidīt un ar plašiem smaidiem pasniegt jums kafiju, sulas un kūkas. Ēdienkartē mums ļoti patika acu priekšā izspiestā supervitamīnu detoksikācijas sula ar svaigiem augļiem, Golden Latte ar auzu pienu (pieejams arī govs piens) un šokolādes un zemesriekstu sviesta fondants. Šī ir jauna obligāta vieta 20. rajona rajonā, kur nākt uz vēlās brokastis ar ģimeni vai draugiem, vai arī uz veselīgām uzkodām un brokastīm.
Šeit ir arī vairāki pārtikas preču plaukti ar augļiem un dārzeņiem, bioloģiski ražotiem konservējumiem un vesela bezsulfītu vīnu kolekcija, kas ražota pagrabā Pigalle. Turklāt jogas nodarbības un gongu vannas ir pieejamas arī kā dāvanu kuponi, ja vēlaties dāvināt šo pieredzi kādam mīļotajam!
Izvietot
At Aûm
140 Rue de Belleville
75020 Paris 20
Cenas
Cafés : €2.5 - €6
Jus détox : €5.5
Formule repas (plat + dessert ou café) : €13
Cours de yoga : €20
Bain de gong : €25
Oficiāla vietne
ataum-paris.fr
