Maison Lenôtre vairāk nekā jebkad vēlas iepriecināt Parīzes cienītājus pēc smagā gada, ko visi ir pārdzīvojuši. Parīzes nams neaprobežojas tikai ar to, ka iepriecina viņus ar diviem mutē kārdinošiem entremetiem, bet tagad piedāvā Valentīndienas 2021. gada vēlās brokastis, ko baudīt divatā, ieskatoties viens otram acīs.
Maison Lenôtre vēlās brokastis ir pieejamas ar piegādi vai līdzņemšanai no 4. februāra līdz pat lielajai dienai, un atkarībā no noskaņojuma tās var baudīt ar šampanieti vai bez tā.
Kas ir šo mutē kūstošo vēlās brokastis ēdienu sastāvā? Lenôtre 2021 Valentīna dienas vēlās brokastis sastāv no kraukšķīgas bagetes ar mīkstu mīkstumu. Virsū, protams, var uzziest pralinēziedeli, kas pagatavota no tīriem franču lazdu riekstiem!
Tad ir maizes šķēlēs sagriezta sviestmaize ar vistas krūtiņu, kas marinēta vecmodīgās sinepēs, un glāze jauktu salātu ar selerijām, ceptiem ziedkāpostiem un bietēm, kas pārlieti ar vinegreta mērci, kura pagatavota no dārzeņu sulas, kvinojas sēklām un putukrējuma grieķu jogurta.
Tālāk - 2 šķēles norvēģu laša, kūpināta ar dižskābarža esenci, un 2 bļinīši, kas pie tiem pasniegti kopā; neaizmirstot par 2 brioches d'Amour, Pommes et Rose, 6 šokolādes konfekšu sirsniņu komplektu kastītē, un nobeigumā -"Cœur Léger" deserts Vanille, Praliné Noisettes!
Mēs nezinām, kā jūs, bet mēs esam iemīlējušies!
Datumi un grafiki
No 2021. gada 4. februāris, Pie 2021. gada 14. februāris,
Izvietot
Lenôtre Bastille
10 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
Cenas
€85
Brunch au champagne : €120
Oficiāla vietne
lenotre.com
