Claire Heitzler, kurai tagad ir tiešsaistes konditoreja un klikšķi un saņemšana (pieejama piegāde) viņas veikalā Levallois, šogad Valentīna dienai 2023. gadā mums piedāvā diezgan Tangelolo sirdi.
Šo Valentīndienas s irsniņu, ko var dalīt divatā, veido kraukšķīgs salds mīklas izstrādājums, cepts vaniļas mandeļu krēms, tangelolo marmelāde (mandarīna apelsīna un pomelo hibrīds) un mandarīna apelsīns. Konditorejas pamatā ir Dromas reģionā audzētu bioloģiski audzētu rožu krēms. Virsū ir vaniļas baltās šokolādes serdeņa, ko papildina tangelolo un rožu ziedlapiņas.
Izstrādājums ir pieejams no 2023. gada 10. līdz 19. febru ārim par 18 eiro par vienu konditorejas izstrādājumu.
Un neaizmirstiet par Fleur d'Agrumes (7 €)! Šajā desertā apvienotas kraukšķīgas mandeļu maizītes ar mīkstu kastaņu miltu cepumu, kas piešķir papildu raksturu. Virsū ir mandarīnu marmelāde un viegls vaniļas putukrējums ar sukādes kastaņu gabaliņiem.
Virspusē ir skaists svaigu citrusaugļu dārzs, kurā redzami mandarīni, kumkvati, saldie citroni, apelsīni... Šie delikāti izkārtoti citrusaugļi mainās līdz ar gadalaikiem, lai saglabātu to svaigumu un garšu. Visbeidzot, nobeiguma akcentu piešķir dažas bergamotes miziņas un pošēta Budas rokas ziedlapiņa.
Ir arī rožu kūka, kas pagatavota no Bretaņā audzētu bioloģiski audzētu rožu ziedlapiņu uzlējuma, kas sajaukts ar dažiem pilieniem dabiskas rožu esences, kura ražota Drôme. Rožu ziedlapiņas tiek iebērtas kūkas iekšpusē un virspusē, lai piešķirtu papildu baudījumu. Par kūku, kas pieejama no 10. februāra, būs jāmaksā 24 eiro.
Īsāk sakot, jūs gaida virkne garšīgu atklājumu!
Datumi un grafiki
No 2023. gada 10. februāris, Pie 2023. gada 19. februāris,
Izvietot
Noklikšķiniet un savākt - Claire Heitzler
9 Rue du Parc
92300 Levallois Perret
Pieeja
Pont de Levallois - Bécon metro stacija (3. līnija)
Cenas
Fleur d'agrumes individuel pour pour 6 : €7 - €40
Coeur Tangelolo : €18
Cake à la rose : €24
Oficiāla vietne
www.patisserie-claire.com
Atruna
www.patisserie-claire.com
