Vai meklējat modernu vakaru galvaspilsētā Jaungada naktī 2025. gada 31. decembrī? OFF Paris Seine peldošā viesnīca aicina jūs uz klāja ar svētku ēdienkarti gardēžiem, kam sekos dīdžejs.
Dodieties uz Sēnas krastu, kas atrodas pretī Austerlitz Gare, lai pavadītu vakaru, kājām ejot ūdenī! OFF Paris Seine ir sagatavojis visu, lai Jauno gadu sagaidītu jautri un draudzīgi, piedāvājot septiņu daļu degustāciju sesiju.
* * *
Jaungada vakars 2025 €140/personai
Uzkodas
Mājas cepta četru garšvielu maize, foie gras balotīns un sīpolu konfit.
*
Atmodas augi
Grauzdēts ķirbis, skaidiņas un trifeļu krēms, lazdu riekstu praline
*
Svaigi no bezdibeņa
Langustu sautējums, apelsīnu virsa un griķu drupatas
*
Shell festivāli
Ķemmīšgliemenes au gratin ar kafijas sviestu, pastinaku biezenis ar vaniļu, glazēta skorsonera un sukādes no kape ērkšķogām
*
Meistardarbs
Šķirnes liellopa fileja, spageti skvošs ar salvijas sviestu un timiāna mērci.
*
Siera radīšana
Brillât savarin ar trompe l'oeil, bumbieru, tonku un lazdu riekstiem
*
Komplektu duets
Makaronu šampanietis, Makaronu kafija, Makaronu karamele, Makaronu šampanietis, Makaronu karamele, Makaronu saldā kafija
* * *
Tātad, vai mums vajadzētu izvēlēties Jaungada vakaru pie OFF Paris Seine?
Datumi un grafiki
Līdz 2024. gada 31. decembris,
Izvietot
OFF Parīze Sēna
86 Quai d'Austerlitz
75013 Paris 13
Pieeja
M° Gare d'Austerlitz
Cenas
Réveillon du Nouvel An : €140
Oficiāla vietne
offparisseine.com
