Tā kā visas gaumes ir dabā, ne vienmēr ir viegli apmierināt ikviena garšas kārpiņas... Taču šogad Laurent Duchêne ir nolēmis likt priekšroku gandrīz drošai lietai - šokolādei.
2014. gada svētku sezonā konditorejas šefpavārs aicina ceļot kopā ar savu " Tanzānijas" Jūlija baļķi.
Mēs esam pārliecināti, ka šim unikālajam darbiņam, kurā ir ganache, kakao sīrups un tumšā šokolāde, nespēs pretoties ne visgudrākais no jums, ne arī šokolādes atkarīgais!
Sastāvs:
Biskvīta un ganšas rullītis, kas mērcēts kakao sīrupā, krēmveida un tumšās šokolādes fondāna biskvīts.
Praktiskā informācija:
Bûchede Noël 2014, Laurent Duchêne
Cena: 32 € 4 līdz 5 personām un 47 € 6 līdz 7 personām
Boutique Laurent Duchêne.
Izvietot
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Cenas
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47