Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne heeft net een café-boutique geopend in het hart van Vincennes. Het is een plek om te genieten van zowel zoete als hartige gerechten!
Voor een geslaagde Driekoningen 2020 heeft patissier Laurent Duchêne, ook Meilleur Ouvrier de France, een origineel galettenrecept bedacht: een galette geïnspireerd op de gezusters Tatin!