Omdat alle smaken in de natuur liggen, is het niet altijd gemakkelijk om ieders smaakpapillen tevreden te stellen... Maar dit jaar heeft Laurent Duchêne besloten om te vertrouwen op een bijna zekere zaak: chocolade.
Voor de feestdagen van 2014 nodigt de patissier je uit om op reis te gaan met zijn " Tanzania " Yule log.
Met zijn ganache, cacaosiroop en pure chocolade zijn we er zeker van dat de gulzigste onder u en de meest chocoladeverslaafde onder u niet zullen kunnen weerstaan aan deze unieke creatie!
Samenstelling:
Biscuit en ganache rol, gedrenkt in cacaosiroop, romig en fondant biscuit met pure chocolade.
Praktische info:
Bûchede Noël 2014 van Laurent Duchêne
Prijs: €32 voor 4 à 5 personen en €47 voor 6 à 7 personen
Boetiek Laurent Duchêne
Plaats
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
prijzen
Bûche pour 4 à 5 personnes : €32
Bûche pour 6 à 7 personnes : €47