Na de hartige log van Royal Monceau - Raffles, de Fantastik Galactik van Christophe Michalak en de Solstice d'Hiver van Pierre Hermé, laat je je verleiden door de kerstcreatie 2014 van Christophe Roussel.
De beroemde chocolatier, gevestigd in La Baule en Parijs, nodigt je uit om zijn'Red Forest' log te proeven.
Het behoeft geen betoog dat deze zwarte en rode bos in een nieuw jasje de smaakpapillen van heel wat fijnproevers zal weten te strelen aan het einde van 2014.
Samenstelling:
Zwart en rood woud revisited, late kersen en amarena's, tonkabonen, dik chocoladebiscuit en zachte vanillecrème.
Een log kost €42, te delen tussen 6 en 7 personen.
Praktische info:
Bûchede Noël 2014 van Christophe Roussel
Prijs: €42 voor 6/7 personen
Boetiek Christophe Roussel in Parijs
Plaats
Christophe Roussel Montmartre
5 Rue Tardieu
75018 Paris 18
prijzen
Bûche pour 6 à 7 personnes : €42