Voor Pasen 2024 onthult chef-kok Yann Brys een originele collectie voor de Evok-hotelgroep, met als thema de Olympische Spelen. Ontdek de pralines Brach, Nolinski, Sinner en Cour des Vosges.
Voor de feestdagen van 2020 nodigt patissier en Meilleur Ouvrier de France Nicolas Bernardé ons uit voor een boswandeling met een boomstam die eruitziet als een gekapte boomstam.
Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne heeft net een café-boutique geopend in het hart van Vincennes. Het is een plek om te genieten van zowel zoete als hartige gerechten!
Traditionele galette, originelere galette of zelfs galette à flamber... Ontdek de creaties van Lionel Lallement, chef patisserie bij Saint Clair Le Traiteur, voor Driekoningen 2018.