Na de opening van zijn patisserie in Vincennes in 2018, opent Laurent Duchêne, ambachtelijk patissier en Meilleur Ouvrier de France, een café-boutique, ook in Vincennes.
In een warme en gastvrije sfeer biedt het café/boutique/theekamer fijnproevers de kans om de must-have gebakjes van Laurent Duchêne te herontdekken, evenals nieuwe hartige lekkernijen gepresenteerd als in een bibliotheek. Wees gerust, het is niet alleen maar stil!
Vanaf 7.30 uur verwelkomt de winkel hongerige zielen voor het ontbijt, met een menu om te eten of mee te nemen, inclusief koffie, vers geperst sinaasappelsap en een croissant van Laurent Duchêne, winnaar van verschillende prijzen.
Wat warme dranken betreft, bereidt een professionele barista koffie van Hexagone, een Franse brander die bekend staat om zijn selectie koffiesoorten van verschillende jaargangen. De thee, bereid volgens de regels van de kunst om het beste van het theeblad te behouden, is afkomstig van de Parijse firma Kodama .
Voor de lunch gaat het menu over op hartig met quiches, croque-monsieur revisited en toast vergezeld van salades van jonge scheuten en geroosterde zaden. Allemaal zelfgemaakt, natuurlijk!
En vergeet de komende brunch niet, die op zondag van 11.00 tot 14.00 uur wordt geserveerd!
Plaats
Laurent Duchêne café-boutique
45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes
prijzen
Café : €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de : €4.5
Thés : €4.5
Milkshakes : €5.9
Formule déjeuner à partir de : €7
Tartine avec salade : €10
Officiële site
www.laurentduchene.com
Meer informatie
Dinsdag t/m vrijdag 7.30 - 19.00 / zaterdag 8.30 - 19.00 / zondag 8.30 - 18.00
