Het Café de la Rose Lancôme van Nina Métayer op de Champs-Elysées

De heerlijke gebakjes van Nina Métayer zijn nu verkrijgbaar op de Champs-Élysées. En niet zomaar ergens, want het elegante Café de la Rose in het Parijse vlaggenschip van Lancôme heeft zijn deuren geopend om ons allemaal te verwennen.

Café de la Rose video:

Ter plekke ontdek je een chique, bloemrijke omgeving waar roze de boventoon voert. Zoals je zou verwachten, is de plek voorzien van een grote centrale tafel versierd met gigantische rozen, een toonbank voor het bestellen van koffie, drankjes en gebak, en zelfs een machine die je taartdozen kan personaliseren! Is het niet magisch om een doos te hebben met de naam van je geliefde, of zelfs je moeder?

Buiten, langs de mooiste laan ter wereld, wacht een groot, bloemrijk, overdekt terras op je. Er is genoeg ruimte om achterover te leunen en van het moment te genieten in deze openluchttheesalon.

Voor dit nieuwe café - gourmet theehuis heeft Nina een reeks gebakjes bedacht die geïnspireerd zijn op de beroemde Lancôme rozen, het embleem van het merk. Maar maak je geen zorgen, Nina legt uit dat het niet de bedoeling is om een hele reeks gebakjes met rozenmotieven te presenteren, maar eerder om creaties aan te bieden die doen denken aan subtiele toetsen van roos, soms versterkt door andere ingrediënten.

De kaart:

• Lees ook
• Tip voor de week van 1 tot 7 juli 2024 in Parijs: gratis of goedkope uitjes
• 10 gratis of goedkope daken voor het beste uitzicht in Parijs

Op het huidige menu staat een heerlijke signature cheesecake met verse Franse kaas, met twee texturen. Wij zijn dol op het knapperige, licht gekruide zandkoekje en de luchtige mousse.

Natuurlijk is de nu iconische bloem ook ter plekke te vinden, in een smaak die je nergens anders vindt. Het zou moeten evolueren, maar de abrikoos-melilot versie is gewoon te gek, en we raden het aan.

De meer traditionele mensen kunnen zich ook tegoed doen aan de tijdloze creaties van de chef, zoals de chocolade croquant en citroentaart. Om mee te nemen biedt het café een frambozenfinancier, een brookie en een koekje met rozenblaadjes, evenals andere lekkernijen zoals knapperige chocolade en psychedelische lolly's.

Nina Métayer legt uit dat het menu na verloop van tijd zal evolueren op basis van feedback en de vele tests en ontdekkingen die hij exclusief voor dit café zal bedenken.

Kortom, als je wilt ontspannen in een gezellig café dat baadt in roze en de creaties van een tweevoudig wereldkampioen patisserie wilt ontdekken, noteer dan het adres van Café de la Rose. Het bevindt zich op 52 avenue des Champs-Elysées, de hele week van 13.00 tot 19.00 uur en van woensdag tot zondag op het terras, daarna van 13.00 tot 22.00 uur van 15 juli tot 15 september.