Maxime Frédérix, de beroemde patissier van Cheval Blanc Paris, opende onlangs zijn familiale bakkerij en patisserie Pleincœur. Voor zijn eerste feestelijke seizoen heeft hij 2 Yule logs bedacht die je dit jaar zeker moet proberen. Vanille of hazelnoot, je zult er zeker voor vallen. Vergeet niet te bestellen!
Maxime Frédéric, de beroemde patissier van de Cheval Blanc, omringd door een getalenteerd team, heeft Pleincœur geopend, een door een familie gerunde bakkerij, patisserie en chocoladewinkel met vele schatten. We nemen je mee op een rondleiding door deze Parijse boetiek in het 17e arrondissement, in de wijk Batignolles.
