Ter gelegenheid van Lunar New Year 2025 op 29 januari viert het restaurant van hetGrands Voyageurs hotel de rijkdom van Aziatische tradities en de culinaire diversiteit van Aziatische landen met feestelijke lunches en diners van 27 januari (diner) tot 2 februari 2025.
Op het programma staat een uniek menu in drie delen, ontworpen als een gastronomische reis door Azië, voor een prijs van €49 voor de lunch en €59 voor het diner, inclusief de mise en bouche. Naast deze culinaire hoogstandjes organiseert restaurant-bar Poppy de hele week door een aantal evenementen: op donderdagavond zorgt een piano-karaoke voor een gezellige muzikale sfeer, terwijl de weekendavonden worden opgeluisterd door dj-sets.
* * *
Chinees Nieuwjaar 2025 menu in Hôtel des Grands Voyageurs €49 voor lunch, €59 voor diner
Voorgerecht Groentenraviole Dun pasteitje gevuld met knapperige groenten, geserveerd in een bouillon op smaak gebracht met citroengras, gember en aromatische kruiden.
Schotel Le Bao HDGV Gestoomd brood met gekonfijt rundvlees gestoofd met Rising Sun kruiden Mayonaise met wasabi en zelfgemaakte augurken
Dessert Pavlova kokos-litchi Knapperige meringue bedekt met kokosroom en stukjes verse lychee
* * *
Trouw aan zijn waarden van reizen en culturele openheid maakt het restaurant van het hotel Grands Voyageurs van dit evenement een ode aan diversiteit en ontdekking. Een uitgelezen kans om het Chinese Lunar New Year 2025 te vieren zonder de hoofdstad te verlaten!
Datums en tijdschema's
Van 27 januari 2025 Bij 2 februari 2025
Plaats
Hotel Portinari
34 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
prijzen
Déjeuner : €49
Diner : €59
Officiële site
www.hoteldesgrandsvoyageurs.com
